材料www2.tvboxnow.com/ Q5 h) [8 s/ h- Z( f; R
橙 1個、熱水 25毫升、魚膠粉 2克、糖 7克、橙汁 75毫升www2.tvboxnow.com7 x; {9 ~# M& u" p6 H$ |8 q" L9 |
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z! ^. x: ?% m9 x
1.橙切半，用小刀挖出橙肉，橙皮、橙肉留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N! [+ p8 l8 T% `
" {- U- f7 E6 O6 P2.糖、魚膠粉、熱水拌成魚膠溶液，倒入橙汁中拌勻。www2.tvboxnow.com2 [; x* P2 `! o: o
* x; `3 _: N5 Y3.將橙汁魚膠溶液邊攪拌邊隔冰水坐凍，倒入橙皮中，放入雪櫃雪 2小時。取出後，面層放上橙肉即可。 公仔箱論壇) s8 B2 Y& I+ a( ] N
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做果凍時，必須坐冰水攪拌，否則天然果汁中的沉澱物會沉澱，令果凍味道不均勻。
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發表於 2011-5-23 06:22 AM
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