材料
+ J0 b' h# T/ M9 x6 Q1 ~橙 1個、熱水 25毫升、魚膠粉 2克、糖 7克、橙汁 75毫升www2.tvboxnow.com0 y* c% [! z. V E# D
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做法
4 v7 p. f( V( `2 |# ~# _1 e" v( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.橙切半，用小刀挖出橙肉，橙皮、橙肉留用。www2.tvboxnow.com; F; M, J( z- y
! \5 n, [9 A; O- M0 C" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糖、魚膠粉、熱水拌成魚膠溶液，倒入橙汁中拌勻。公仔箱論壇, O5 C8 ]- M/ J: H) }( y) i& Y
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3.將橙汁魚膠溶液邊攪拌邊隔冰水坐凍，倒入橙皮中，放入雪櫃雪 2小時。取出後，面層放上橙肉即可。 E$ h* E3 e6 c' J
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做果凍時，必須坐冰水攪拌，否則天然果汁中的沉澱物會沉澱，令果凍味道不均勻。
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發表於 2011-5-23 06:22 AM
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