材料
9 s$ w' W' L+ I; A! s$ Z公仔箱論壇青蘋果（去皮切粒） 4個、糖 150克、牛油 40克、檸檬汁 2湯匙、肉桂粉 1湯匙、粟粉水/可可粉及糖粉各適量
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金寶麪粉粒www2.tvboxnow.com7 K; K9 i# ]1 q, i3 d/ w
低筋麪粉 150克、牛油（叮溶） 70克、糖 50克www2.tvboxnow.com/ H' O' \, Y8 g. g/ d0 D4 ]
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+ k4 _) R1 s; v& W% D( \0 t: E4 _做法公仔箱論壇: r! t5 r8 K& I$ Q4 p9 ^5 h
1.以中火煮溶 40克牛油，加入青蘋果粒、糖炒 15分鐘。
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2.加粟粉水快炒 1分鐘，熄火加入檸檬汁、肉桂粉拌勻，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b5 d# L7 m. J( i" }- l# a3 i+ ~
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3.低筋麪粉與糖拌勻，分數次加入已溶牛油，拌至粒粒狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I4 w; B$ l& |& ^% b: H
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4.焗杯中放入蘋果粒，鋪上金寶麪粉粒，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘。 o/ l8 L$ a" g7 ?) e
3 u) T3 V5 w2 @0 R1 d5.取出後灑上可可粉、糖粉裝飾即可。公仔箱論壇4 g9 L( J& d7 y1 y1 P1 r6 t
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/ D$ ~0 ~: E6 A2 i4 s可用紅蘋果代替青蘋果，只要加多 3份量的檸檬汁，就有青蘋果的酸甜香味了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d4 N7 w5 y+ e
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發表於 2011-5-23 06:24 AM
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