<材料>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w2 ]! T8 C7 v4 \
1.鳳梨丁300g
$ v8 S% i7 H5 m! _: f* @( g1 U+ U7 lwww2.tvboxnow.com2.砂糖100g
8 e7 I- \0 d( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.檸檬汁適量公仔箱論壇" p; d% V" f8 L& Y- }
4.香草莢1/2支tvb now,tvbnow,bttvb. X8 f0 w# s" @6 [6 N( ~
5.肉桂粉1/8小匙
& y$ O" f! \8 g& z1 k Utvb now,tvbnow,bttvb<器具>
0 Z# ]5 X" N- P( N O/ n& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煮鍋
9 e& v% W2 q" [% G$ ~- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.玻璃罐
& a) G' E2 X M1 E4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~玻璃罐需事先洗淨,並用滾水煮過後,微波或是用廚房紙巾擦乾備用
% \) K2 e. c, ]9 R$ K, hwww2.tvboxnow.com<做法>
5 }* {; W. }) `1 |1.鳳梨去芯切小丁放入鍋中,香草豆莢對切剖開後,用刀背刮起香草籽,連同香草豆莢一起放入鍋中+ R6 y9 D7 m. f! X0 P8 i
2.將砂糖,肉桂粉到入鳳梨丁鍋中,放置一段時間讓鳳梨出水; G$ u6 J, T/ T$ i) @: ]
放置一段時間讓鳳梨出水後再開始煮果醬喔
. v5 T9 m" ^' F/ D. o! }) x3.將已經出水的鳳梨放到爐上開中小火煮滾,把表面的泡泡撈除,視口味酌量加入檸檬汁,再繼續煮至濃稠(約5分鐘)3 l# o2 G) X* W2 `- f
4.趁熱小心裝玻璃罐中,拴緊瓶蓋後,將玻璃罐倒置放涼即可放入冰箱冷藏
6 M2 \1 C" B; |公仔箱論壇ps~倒置的動作是讓玻璃罐呈現真空狀態,因為自製的果醬沒有放防腐劑,所以這樣鳳梨果醬才可以保存比較久一點喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( M0 C8 g& x, D5 k! S
5.做好的鳳梨果醬要放在冰箱冷藏保存,可以放1~2個月左右,記得每次要用時要用乾淨的器具取要用的量後盡快拴緊放回冰箱喔 |
發表於 2011-5-24 11:02 AM
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