[甜品] 椰香瓦片

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<材料>
4 X! O) `& D6 |* |0 R& X8 Uwww2.tvboxnow.com1.椰子粉300g公仔箱論壇2 i. n$ S9 c. O0 Z  ]* S8 j% R
2.細砂糖240g3 P, X7 Y/ K% I; `
3.全蛋252g
9 C2 c- i7 W7 G: S' S( b7 [4.奶油60g8 I7 y; s% [; T# G
5.黑芝麻少許; P( m# ]& E' s; i* K1 q5 I

7 \# T; z3 x+ F# b) ~www2.tvboxnow.com8 V7 k: Q1 a4 m, ?+ h( w0 g. e

$ S2 x1 O/ f: p" ?; y' B# |tvb now,tvbnow,bttvb烤盤要預先鋪上防沾黏的烤焙布TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \1 b2 F9 M, X+ H4 L
<器具>
0 _5 U. t" q9 c" v% e公仔箱論壇1.烤焙布(可重複使用的)
$ o; Y- y" {6 V, z$ s2 C9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.叉子.湯匙
7 A) t& C" T1 C+ q3.鍋鏟www2.tvboxnow.com) V$ \/ {% _7 y" i
4.手提式攪拌器
+ f. ^% q; }5 gtvb now,tvbnow,bttvb<烤箱預熱溫度>
, Z2 |" r( i9 Q! M* _3 T$ r9 ~tvb now,tvbnow,bttvb上下火皆180度& w: f* _. x: N1 r
<做法>
! C0 e: o* K% m$ [www2.tvboxnow.com1.將椰子粉與細砂糖混合拌勻
1 f( U' k6 z8 X' l& T5 s公仔箱論壇2.將全蛋打散後加入拌勻. x5 `1 q- U( R6 D: @
3.將融化的奶油也加入攪拌均勻成椰子糰
; a6 Q, X( `/ f8 y- M公仔箱論壇4.在烤盤上鋪上蠟紙或是烤焙布(一定要鋪喔不然狠容易沾黏),用湯匙將椰子糰舀成一球球放到烤盤上,椰子糰間要間隔開一些,再利用叉子沾水將椰子糰推壓成薄片狀(當覺得叉子會沾黏椰子糰時就可以沾水防沾黏)www2.tvboxnow.com. I4 l, Y  @$ B/ C* Q+ C+ G5 H0 b
5.在壓好的瓦片中間以黑芝麻點綴,放入烤箱中以180/180的溫度烤至金黃上色即完成
5 _4 a) ?( m) ]0 Z# _# p/ Pwww2.tvboxnow.com6.由於瓦片很薄很快就烤好也容易過焦,所以要邊烤邊觀察,烤到金黃上色的瓦片就可以先用鏟子將之鏟起,若要造形成彎曲狀可準備一個桿麵棍,將烤好的瓦片趁熱搭在桿麵棍上稍微施力使之成為彎曲狀,待涼就定型了tvb now,tvbnow,bttvb- h$ ?) J- ~4 o6 M
椰香瓦片若沒有一次吃完要放入密封罐中以免受潮,才能保持酥脆的口感喔!!