材料 tvb now,tvbnow,bttvb; I( {/ i+ M% D! M* Y. K% c- ~* C! E
熟雞絲 1杯、新奇士橙 1個、葱(切絲) 1條、烤紅椒(切粒) 1 1/2湯匙、芫荽(切碎) 1湯匙、墨西哥餅皮( 6吋闊) 4塊、苜蓿芽 30克、鹽/白胡椒粉各適量
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. y% ?: O1 {9 l; v7 Qtvb now,tvbnow,bttvb醬汁
( S. _' ], U# n- q8 F. F$ p$ s/ a/ Mwww2.tvboxnow.com新奇士橙 1個、烤紅椒(切粒) 1/4湯匙、橄欖油 1湯匙、辣汁適量
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1 e2 w5 ]0 Y3 o1 Zwww2.tvboxnow.com做法 www2.tvboxnow.com( a! m0 r! ~ ~( N' ]
1.將橙去皮,起肉切細塊,備用。
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2.雞絲、橙塊、葱、烤紅椒和芫荽拌勻,加鹽和白胡椒粉調味成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?+ T8 v! R( h
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3.將墨西哥餅皮逐一放在不黏底平底鍋上,以中火每邊稍加烘熱約 1分鐘,備用。
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4.將約 1/3的雞肉餡料放在墨西哥餅皮上,加上苜蓿芽,捲起餅皮接口朝下,放雪櫃冷藏約 15分鐘,取出斜切。
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/ T. S- J9 d, D/ I# k# Dtvb now,tvbnow,bttvb5.將醬汁中的橙去皮起肉切粒,與烤紅椒粒、橄欖油和辣汁放入攪拌機攪至軟滑,即可伴餅卷同食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z6 n2 W% m; f# r
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1 D4 }2 a4 u$ q貼士
2 A" b% B& e/ z5 [. z) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅捲好後冷藏,可令它較硬身,切時不易爛。
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