材料
: d+ ]' b9 s* D, x k( T: l4 ~茶樹菇（撕絲）/魚膠各 1千克、羊肚菌/雞松茸菌各 50克、五花腩（切碎） 250克、青椒絲/紅尖椒絲/麪包粒各適量、上湯 500毫升公仔箱論壇 s4 s2 C1 s& b, }7 g; y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L5 R0 O8 X: }/ A* l/ X
調味料www2.tvboxnow.com0 M, c; ?: w. S" X
糖/雞粉各 1茶匙、鹽/生抽/老抽各適量
' C k9 ~% P4 R; \公仔箱論壇& f/ n* p# D) A8 U9 S7 i
`3 P M% u {9 M7 C' D* u做法
. V# L8 q$ @. N公仔箱論壇1.茶樹菇炸成金黃撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \2 I% R' U; J, F: i; X7 P" n
" b+ ?( @( }: k3 E公仔箱論壇2.五花腩炒香，加（ 1）、青椒、紅尖椒，下調味料炒勻上碟。
( f/ S6 F/ K2 ^- L' V2 g. m: h公仔箱論壇
3 `) q1 C% x# q1 B) U& A公仔箱論壇3.羊肚菌、雞松茸菌切碎，加上湯以中火煲 20分鐘，熄火焗 30分鐘，雪至凝固成菌膠。tvb now,tvbnow,bttvb" y' N# ~7 u* Q! x, N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I9 q* R) D4 |
4.魚膠釀入（ 3），蘸上麪包粒，放 180℃油中，以細火炸 4分鐘至金黃上碟即成。
5 i5 W8 f/ Z& c5 @) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-5-26 06:21 AM
| 