材料 % `* \* v& d4 C8 s% n
茶樹菇（撕絲）/魚膠各 1千克、羊肚菌/雞松茸菌各 50克、五花腩（切碎） 250克、青椒絲/紅尖椒絲/麪包粒各適量、上湯 500毫升
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糖/雞粉各 1茶匙、鹽/生抽/老抽各適量tvb now,tvbnow,bttvb$ S ^2 K. }1 | n0 P6 h
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& V3 w* k' o. V, X3 P% ~+ Z9 L% _+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" N a2 |, \! B3 H2 {1.茶樹菇炸成金黃撈起。www2.tvboxnow.com8 M3 p B, z+ O$ N6 s
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2.五花腩炒香，加（ 1）、青椒、紅尖椒，下調味料炒勻上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J0 U8 h/ y- e1 o
" `5 l# o9 @! [6 a4 ^8 I, l3.羊肚菌、雞松茸菌切碎，加上湯以中火煲 20分鐘，熄火焗 30分鐘，雪至凝固成菌膠。www2.tvboxnow.com: n' ]3 V: o9 i3 ^/ R" A7 t- |
/ S l- Y+ `0 e0 b' k4 Ewww2.tvboxnow.com4.魚膠釀入（ 3），蘸上麪包粒，放 180℃油中，以細火炸 4分鐘至金黃上碟即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a9 ` a- Z! O4 f
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發表於 2011-5-26 06:21 AM
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