材料
- @+ ^! l$ |7 q5 ]6 s& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布包豆腐 12件、雲耳/羊肚菌/老人頭菌/蘑菇各 180克、馬蹄肉 10粒、甘笋幼條 12條、冬瓜 1,200克、杞子（浸軟）/西蘭花（灼熟）各適量冬瓜
% J9 |$ h* |! v公仔箱論壇
8 I2 ~/ R5 i, N9 f: o7 D" x B8 x調味$ u1 S) h6 o( w$ @0 B
鹽 1/2茶匙、清湯 250毫升調味料：鹽 1 1/2茶匙、砂糖 2茶匙、生粉水適量、蠔油 3茶匙、清湯 250毫升芡汁：蠔油 2湯匙、砂糖 1 1/2茶匙、生粉水/麻油各適量、清湯 500毫升
5 d& [9 U* ]! k9 P+ q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n2 ^5 {9 z; b
; N3 [0 Q5 l: y3 ttvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇' f S2 T% B' L7 ^$ x
1.豆腐放滾油中，以細火炸 3分鐘，撈起挖去中間 2/3成袋狀。公仔箱論壇( C- `, f9 ]: V( y# ?
5 Z$ l3 v6 t( Hwww2.tvboxnow.com2.蘑菇、雲耳、羊肚菌、馬蹄、老人頭菌切幼粒後，以細火爆香，加調味料炒勻後，埋生粉水芡。
7 M& J& a; ^: w0 T; c1 z+ Qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @$ Q% I! H& |$ }4 v3 |
3.（ 2）釀入（ 1），以甘笋條紮口，蒸 5分鐘。www2.tvboxnow.com3 h; B. c. C. g
www2.tvboxnow.com9 g( p; l- n( e. Q% X
4.冬瓜去皮切圓件，加調味煮至腍，排上碟再放（ 3）。5.淋上煮滾芡汁，加杞子和西蘭花伴碟即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O9 d* m7 c5 }' Z, K" q- D
8 G/ t* e% C0 Y! b+ W R公仔箱論壇
2 k# `& W4 b0 z$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士" x7 y" J* ^6 p7 M2 Y: Z
用豆腐挖空，比用日式的豆卜福袋，會有更濃豆香味。
) b0 L3 e9 Y# [6 L0 O' e |
發表於 2011-5-26 06:22 AM
| 
發表於 2011-6-17 12:12 PM
|