材料
1 |( z7 m' W- Qwww2.tvboxnow.com龍脷柳 1斤、翠肉瓜 1條、燈芯花 4両、淡竹葉半紮、水 2 1/2公升、甘笋半條、鹽少許、木瓜（去皮起核切件） 1/4個 公仔箱論壇! h. _7 D" T- Z3 j; x8 B
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醃料
9 }0 {9 F: j }7 |1 c5 v- F9 a' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉 2茶匙、麻油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 G; _- l8 W6 Z0 ~
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+ ~9 v7 ^* o* c( q$ y' S2 ?& P公仔箱論壇做法/ D B9 w2 b+ K* L! _& d, p5 ?* g
1.燈芯花、淡竹葉分別浸水 20分鐘，隔水備用。
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2.煲加水，下燈芯花、淡竹葉用大火煲滾，轉中火煲 20分鐘，隔渣後留 1飯碗燈芯水，其餘可飲用。
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- P$ B6 ]& _" f. i- d! Pwww2.tvboxnow.com3.翠肉瓜和甘笋切條。龍脷魚柳開半，兩面放鹽、胡椒粉、生粉和麻油略醃。
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2 n' K. c- ]6 S/ s: X1 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.每件魚柳放上 6條甘笋條、 4條翠肉瓜條，捲起。公仔箱論壇! B8 b* w' v( j; Y u) a$ X) T
" B! a: R# P1 a4 n# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.易潔鑊下油，魚柳卷封口朝底放入鑊中，以大火每面煎 2分鐘。
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; W; @2 V& b& R6 }2 M) u6.加留用的燈芯花水，收慢火將魚浸 3分鐘至熟，加鹽調味。碟上放上木瓜，放魚卷和湯便可食用。公仔箱論壇$ O/ \; j& D& u$ p; {7 T
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發表於 2011-5-27 06:23 AM
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