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[冷知識分享] 豆腐不容易破碎的方法

軟綿綿的豆腐在烹調過程中非常容易破碎,如果想要TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A5 b% K, r6 A5 l% L) K
豆腐保持完整,可以在煮之前先浸泡在鹽水中,大約tvb now,tvbnow,bttvb$ c( w9 [3 v% d- S
30分鐘左右,泡過鹽水的豆腐下鍋之後就不容易破碎
1 Q  s1 g( j( Y% F$ H! q. o公仔箱論壇囉!
http://www.tvbnow.com/index.php?fromuid=303286
thanks
:onion18: thankz ~ 以后煮豆腐5怕距碎晒喇
thks for sharing
so good !thanks for sharing:onion14:
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