鵝肝、龍蝦，矜貴味美，有誰不愛？可惜兩者都屬貴價菜，在酒店或高級餐廳單點，最少四、五百；更遑論任吃！城景國際酒店的City Cafe將於6月推出「鵝」虎藏「龍」‧海鮮自助晚餐，當中除了多款鵝肝和龍蝦美食任吃外，在Facebook專頁下載優惠券，更可享低至73折優惠，計落每位二百多元，便可大擦鵝肝龍蝦，抵！) m. Y5 R r1 y z4 E- s
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吃法多多近年不少酒店自助餐都以任吃鵝肝或龍蝦作掛帥，無不大收旺場，香港人有多愛這兩款美食可想而知。6月去City Cafe歎自助餐更可一次過吃齊兩樣！除了有簡單而經典的菜式外，大廚更分別將鵝肝和龍蝦配合不同食材，炮製出不同的口味，有中有西，有熱食有冷盤，選擇超多。
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; l' O ]8 M* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。像鵝肝，選用法國貨，油香味濃，做成鵝肝砵酒啫喱凍，質感細滑，不膩口；自家以新鮮鵝肝和忌廉製成的鵝肝醬更如絲般滑，配魚子塗在多士上，口感很豐富。
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龍蝦更精彩，用正值肥美的波士頓龍蝦，肥大的雙鉗煞是矚目；愛清新的必選杧果牛油果龍蝦咯嗲和龍蝦冷麵，愛濃惹的必試避風塘炒龍蝦鉗。除了任吃菜式，每位客人更可獲贈野菌龍蝦煎鵝肝一客，一道菜式雙重滋味，是自助餐最精彩的前奏。公仔箱論壇% t3 k2 i. ]# @, x5 J
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上Facebook取優惠自助餐原價每位三百多元，價錢算大眾化。還未夠抵？現在登入城景國際Facebook專頁下載優惠券，即可享低至73折優惠；計計數，折實後平足$100！還不快快訂位！
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4 }! y5 O, `; ?, @+ i5 q, G2 [tvb now,tvbnow,bttvb避風塘炒龍蝦鉗
- z) J) A; d8 l: C鮮味爽嫩的龍蝦鉗以金蒜、蒜蓉、辣椒、青葱等炒香，香噴噴，滋味無窮。
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- S6 h5 i- }. U, d) }) l鵝肝海鱸酥皮卷: m( |+ Y7 ~, `2 `' K
深海鱸魚煎香加香濃的鵝肝，以酥皮捲起，再焗至金黃色，配上秘製的白酒忌廉汁，酥香鬆化。www2.tvboxnow.com+ T5 @7 G. s7 r# o
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黑魚子鵝肝薄多士
: J: t" r3 [( `2 s9 E; k( Itvb now,tvbnow,bttvb自家製鵝肝醬以新鮮鵝肝、忌廉、雞蛋等材料炮製，口感軟滑，配以矜貴的黑魚子及香脆的薄多士，層次豐富。公仔箱論壇& L0 S4 L1 k" T l W; v% {
# u2 Y& I/ O+ |/ \www2.tvboxnow.com鵝肝砵酒啫喱凍
, }4 s% C' s! K- w- p% d, ^小巧精緻的三角形啫喱凍帶砵酒甜香，內裏是香滑的鵝肝，口感特別。www2.tvboxnow.com9 }, M6 u: I' ~. M& q9 S
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野菌龍蝦煎鵝肝公仔箱論壇4 t* z) E9 Y; \5 u/ x, Y! s
波士頓龍蝦煎香，再以上湯及法國牛肝菌燴煮，配香煎法國鵝肝來吃；龍蝦爽甜、鵝肝入口即溶，矜貴又滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j# C2 f( e0 v5 f! ]5 ]
( f1 U. Z. b4 W$ P* C3 Vtvb now,tvbnow,bttvb「鵝」虎藏「龍」．海鮮自助晚餐
- f1 k6 F8 q7 f. }9 t9 W1 Atvb now,tvbnow,bttvb日期： 6月1日~ 30日
) l8 I$ Y3 }4 u" O6 p$ t3 K* }/ V時間：6:30pm ~ 9:30pm
4 Q, Y* B0 Z: bwww2.tvboxnow.com收費：星期一至日 原價 成人$368 長者$318 小童$268
0 g6 L" J w6 I* r& D( K! _4 {公仔箱論壇6月份優惠券（於facebook.com/thecityviewhk下載） 成人$268 長者$268 小童$188) ?' e2 s* @2 v; c3 b$ M5 z( k
查詢電話：2783 3287 *另加一服務費www2.tvboxnow.com5 i4 l! c# w% o) R9 L
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發表於 2011-5-27 08:42 AM
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