[中式食譜] 高纖一口糉

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材料公仔箱論壇3 X/ g# ^( \7 Q4 N, j6 ^
白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉（已烚修剪兩端） 8塊、水草（已烚） 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S3 d% k  W) L
1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合，浸水 1小時，瀝乾水份，加鹽、雞粉和油拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ l& |7 u9 `; H. T& f

8 @/ U4 G7 X' x  o2 ?# p, P4 u+ pwww2.tvboxnow.com2.將兩片糉葉交叉放，屈成三角錐形，鋪上混合米，摺成糉形，用水草紮實兩端。公仔箱論壇4 \; O: }7 q9 v% J+ X3 B0 t

% C( ]6 }: a0 {6 u' x" Vwww2.tvboxnow.com3.將糉放入滾水中，加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 $ V. e' A7 t9 u  d7 a0 [* D

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3 \4 _( }5 o$ v8 xwww2.tvboxnow.com貼士tvb now,tvbnow,bttvb6 \& Q* |  `  x, E2 g( E
一般的糉只以油鹽將米調味，但這隻糉材料較淡口，可加入雞粉提升味道。