返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 高纖一口糉

材料( e. c" D0 o7 _$ V
白糯米 90克、紅米/三角豆/薏米各 15克、糉葉(已烚修剪兩端) 8塊、水草(已烚) 4條、鹽/雞粉各半茶匙、油 1茶匙
% h; i. a7 p1 }( R8 M* j7 swww2.tvboxnow.com
3 B% R2 z$ j5 K3 A0 J) Y- v公仔箱論壇7 _6 C/ }  ]0 C& d# r) B$ }' {) C$ J
做法
1 Q) M! R/ a. e7 A$ t1.糯米、三角豆、紅米和薏米混合,浸水 1小時,瀝乾水份,加鹽、雞粉和油拌勻。
4 l/ [, r) G  x! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" m" K, d9 L0 w9 d" z- p. ^2.將兩片糉葉交叉放,屈成三角錐形,鋪上混合米,摺成糉形,用水草紮實兩端。. ?6 \0 {5 Q% n
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h4 k6 C1 ]7 X+ G+ D# |% t9 P1 L
3.將糉放入滾水中,加蓋大火烚煮約 2小時至熟即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }: i0 s4 ?+ D- d9 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n: d1 l) {2 g

  s) W) w5 l8 h( `) _2 {貼士
) B% j! z- r9 q9 o( a3 Wwww2.tvboxnow.com一般的糉只以油鹽將米調味,但這隻糉材料較淡口,可加入雞粉提升味道。
返回列表