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[美食介紹] 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩


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左起(1)台南古早肉燥糭、(2)珍菌上素糭


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(3)咖喱牛腩糭


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(1)台南古早肉燥糭 ($107/兩隻)公仔箱論壇2 e* M; k$ X. G
簡介:以台灣醬油煮成肉燥,連同花生及鹵蛋等傳統肉燥飯配料而成
. R& Q  T/ n. H5 q& ]6 {/ s; @tvb now,tvbnow,bttvb美味度:★★★★
2 A+ _* C  G, Y, ]) v0 {www2.tvboxnow.com創新度:★★★試食短評:糭內有原件鹵肉、肉燥及半隻鹵蛋等,恍如將整碗肉燥飯入糭,配料齊備令人喜出望外,加上飯粒有豬油香,台灣迷不可錯過
8 E9 D  W1 l/ I  H  L2 @& o* m, }美心西餅tvb now,tvbnow,bttvb% F- T& Z1 V$ K0 k2 d0 e9 C2 X
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(2)珍菌上素糭 ($98)簡介:餡料包括羊肚菌、冬菇、雞髀菇、竹笙、蓮子、榆耳及木耳,屬素糭
' W, s7 {  s2 V! N0 v4 Mtvb now,tvbnow,bttvb美味度:★★★★
$ O, ?' u/ ~2 a' U: e- E5 W7 N公仔箱論壇創新度:★★試食短評:味道清新的素糭,不乏羊肚菌、榆耳及竹笙等爽口配料,為素糭帶來醒神的風味
! `7 T  t; v: k: J2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com* \6 O% Q; C* }& W3 G5 u

" @* g7 h4 K' N, Y1 |% l8 i- @tvb now,tvbnow,bttvb(3)咖喱牛腩糭 ($36/隻)簡介:八珍出品,採用自家醬汁炮製咖喱牛腩,加上蝦米、栗子及花生等傳統餡料製成
# o6 ]( t; [8 V% I" P0 d) stvb now,tvbnow,bttvb美味度:★★
' P, l. i& M& C: |. K6 K* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創新度:★★★★試食短評:跟港式咖喱牛腩有別,不辣,糯米散發突出咖喱粉及香料味道,牛腩入味,若能加入牛筋,口感和味道層次會更豐富
" p1 p3 r9 J$ z; f1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
thx you
今年的糭真的十分多元化, 鮑魚糭, 佛跳墻糭.......真的應有盡有
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