有創意當然係好，不過老人家始終接受唔到太新口味，佢哋心態係──端午節就係端午節，糉就係糉，搞咁多嘢做乜？太過花巧佢哋唔 Like。下列介紹嘅「變糉特攻」既保留到傳統，口味配搭又有少少變化，我諗你老爸老媽會接受得到囉。tvb now,tvbnow,bttvb4 U+ r" `( B- A; @/ {
3 d" r* H1 g, n
傳統變革桂花豆沙鹼水糉
1 W; ?0 z4 P, ~1 j; c# h9 Rtvb now,tvbnow,bttvb傳統鹼水豆沙糉真係無乜變化，「大班」呢隻糉鹼水較輕，只有外層一圈，不過最正係將平凡豆沙餡，加入桂花提升香味，估唔到味道幾 Match，最重要係豆沙減甜，整體好 Light，食得好舒服。
9 a' V2 y& v' ]: G; K3 z公仔箱論壇
( B& @6 b" Y) T3 ]創意：★★★味道：★★★抵買：★★★tvb now,tvbnow,bttvb/ M# E! u0 \" T) {, t% }- B) Q
軟心雙思鹼水糉 賣相同一般紅豆鹼水糉相差無幾，特別處係紅豆心中再加多一層奶黃茸，微波爐一叮，奶黃似流未流！入口有點點葡萄乾，加純自然甜味，整體配搭不俗，既創新又吃得到傳統風味。
9 j" Q( r- e' B( `www2.tvboxnow.com
9 P. Q6 J Y& G1 ?; F5 ?tvb now,tvbnow,bttvb創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {) h9 F2 _/ H+ K
金華火腿蛋黃花生糉 將一般包鹹肉糉用嘅肥豬肉，以金華火腿碎粒代替，令肉味香濃！至於肉嘅口感，就係從花生而來，原理同潮州打冷嘅花生一樣，吸咗火腿味嘛，而且相對油份亦無咁高，幾健康。
0 @! Y! v1 [7 m8 N* q: L1 H1 O
% ~: P: P4 m& C4 M Itvb now,tvbnow,bttvb創意：★★★★味道：★★★抵買：★★★& G+ v) z' [( F) o+ E9 U
加辣版珠姐 XO醬五花腩肉糉 鍾意用辣椒豉油點糉食嘅唔該舉手！「奇華」呢隻 XO醬加辣版絕對滿足嗜辣。糯米用 XO醬提味加辣，加埋五花腩肉真係超重口感。全隻糉味道合一，唔會話近餡料嗰啖料就特別惹味，真係花過心思。
% q4 Y& W6 C! {" H( G% v! C' Q0 r
( g4 U& n# }* |/ p創意：★★★★味道：★★★★★抵買：★★★★
3 _! O% [2 V( K6 v5 |- x; Z" Owww2.tvboxnow.com鵝皇肉豆糉 簡單講！佢係舊式鹹肉糉變種！將傳統肥豬肉以鵝肉替代，皮脆味濃嘅鵝肉配合口感特厚嘅肉豆，令全隻糉吸滿鵝肉芳香，油香味比較重，如果配甜味老抽一齊食，感覺會更好。+ P$ J6 O9 O; z9 S7 x
+ j$ I0 `4 L, ?5 |. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創意：★★★味道：★★★★抵買：★★★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x N9 z0 {: E8 c+ Z" v7 _
柑桔鹼水糉 果味鹼水糉都諗得出，真係幾有計！普通鹼水糉食得多，感覺好寡口，加入柑桔香味，會起到消滯作用，而且果味清甜，完全係甜品感覺，同以往食鹼水糉鍾意加糖嘅原意不謀而合。www2.tvboxnow.com Q8 n E o' ?. ^0 s
tvb now,tvbnow,bttvb: ~2 E: h& a* I- b+ E4 \/ K: ?
創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★
9 q7 t, s" j. Y ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 z7 w8 ], X+ V; l- U冰凉透心東海堂冰糉子
. @1 t" e V" ztvb now,tvbnow,bttvb好似和菓子咁精美嘅冰糉，面頭係水軟如啫喱、煙韌如橡皮糖嘅「糉皮」，透視住芒果、蘋果同紅豆等餡料，「兩指」 Size一啖一隻（每盒六隻），超輕食，完全擺脫傳統糯米糉嘅飽滯感覺。公仔箱論壇! h! T1 m* V* s* d8 n
創意：★★★★味道：★★★★抵買：★★★
9 a' e* m; J/ e4 r8 A% Qwww2.tvboxnow.com
! Y( i- E0 i- W+ Ntvb now,tvbnow,bttvb美心甜心冰糉人氣系列
. ~" k5 J/ k8 m7 i" {www2.tvboxnow.com每盒六隻，三種口味都好有特色，楊枝甘露味道較淡，但有港式風土情懷，個人喜歡富士蘋果同韓國柚子蜜兩種口味，味道勁真，柚子還有一絲絲果皮，好清新宜人。
7 j; R; @, g, |8 x# P創意：★★★★味道：★★★★★抵買：★★★
0 h) T" u" |& O, H4 m |
發表於 2011-5-31 06:22 AM
| 