材料
6 A9 Q& S4 t& X, J" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿絲/薑絲各 8克、冬笋（切條）/西芹（切條）各 38克、紅燈籠椒（切條） 20克、蒜茸 1茶匙、芝麻斑肉 600克
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調味料www2.tvboxnow.com$ r* @- X4 N/ E# D
鹽 1茶匙、糖/雞粉各 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j. {5 b/ p; J m
- M: T, U `' [ j' Ttvb now,tvbnow,bttvb芡汁0 u9 }# z& l7 O
鹽 1/3茶匙、糖/雞粉各 1/2茶匙、生粉水適量
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/ h) n2 I; X. R! b+ j- Cwww2.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z* f/ ~- L: V" v
1.芝麻斑去皮，切約手指粗條，下半茶匙鹽拌勻，待 5分鐘，冲水瀝乾，再放餘下調味料拌勻。
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2.開大火燒熱鑊燒滾油至 110℃，收細火，放魚條拉油，見魚條散開即撈起。4 m' R( Q" v0 @' @6 `
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3.西芹、紅燈籠椒、冬笋汆水備用。
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$ }( g6 s+ ~1 w1 ]1 y- L$ j1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.冬笋放入 140℃熱油拉油，以大火炸至金黃色撈起。
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L& X+ B0 C/ D" F1 i j3 Mwww2.tvboxnow.com5.開中火燒熱鑊下油，爆香蒜茸、薑絲、金華火腿絲，將所有材料回鑊，下芡汁兜勻，以生粉水埋芡即成。公仔箱論壇0 Y1 }: @; ^- A3 U
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0 Y2 ~; |( l+ v- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚條拉油見散開即撈起，不然會炸斷。公仔箱論壇5 G" I9 G$ I- u1 t) {
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發表於 2011-5-31 06:26 AM
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