擁有BreadTalk和Toast Box的麵包物語集團，近日於中環精英雲集的IFC開設Asian Twist。Asian Twist主要提供東南亞美饌概念，並加入西式飲食元素。店方特別推介家鄉排骨麵、巴東雞腿黃薑飯，以及炒米粉配特色魚餅和腸3款新食品。tvb now,tvbnow,bttvb2 H4 C/ r( F$ i. J8 N7 i/ g
3 X' \/ o2 p1 s" U8 y# O: j2 |% K家鄉排骨麵源自福建移民，以多種香料熬煮4日的排骨軟腍入味，配上雞骨湯及獨家自製的馬拉盞青檸辣醬；而巴東雞腿黃薑飯，雞腿先以自家秘製香料醃製一日，炸後再加入少椰奶的特製咖喱燜煮；至於炒米粉配特色魚餅和腸，魚餅及豬肉乾全由新加坡入口，魚餅以新加坡特產西刀魚加上紅蘿蔔、芫荽、香葱及辣椒製成，當中並沒加入任何麵粉，自然不會咬到「一口粉」。公仔箱論壇 v2 d1 p: X' y2 ~* d; a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B+ Z( R! w" c4 w6 p
不過觀乎網上的評語，暫時口碑一般，相信店方要加把勁改善了。公仔箱論壇4 V9 P9 r8 v7 j2 l5 d' ?
9 d+ |& U Y5 M. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■Asian Twist
5 w; q# }5 E v9 k地址﹕中環國際金融中心商場
4 U1 J2 q8 ^" m. P7 }$ t3 Y營業時間﹕上午8:00至晚上10:00www2.tvboxnow.com& V8 q7 L ~7 ~; K1 G+ n
|
發表於 2011-5-31 09:04 AM
| 