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[西式食譜] 越式春卷配士多啤梨汁

材料tvb now,tvbnow,bttvb6 J  h5 Y8 u& [/ F. @
DHA芥花籽油 900毫升、越式春卷皮 2片、香蕉 1隻、核桃 100克、牛油蛋糕 1件( 70克)、椰絲/士多啤梨各適量、檸檬汁少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F4 t/ s6 U' w+ e

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士多啤梨 3粒、藍莓 80克、沙律醬 60克、糖半茶匙、水 3湯匙公仔箱論壇6 n9 M2 ]2 Y1 V7 J. u" q

" C% P# `* B! f8 G% T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `. Z8 d" B  w- I
做法
: z  \/ k: A" n9 U2 t/ |: b4 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先做醬汁,將士多啤梨去椗,切片放入煲,放藍莓、水、糖拌勻,以細火約 10分鐘煮爛成茸,盛起放凉後,加入沙律醬攪勻。www2.tvboxnow.com" Y" I% ]; e% Q

8 i( q2 b7 m) w( j% b4 L2.核桃略切碎;蛋糕切細粒;香蕉去皮分半,切條再切粒。www2.tvboxnow.com( b& p0 n- `3 m3 {, \5 I) _
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3.將蛋糕、核桃、香蕉拌勻,下檸檬汁拌勻成餡料。
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- Y: v! w6 F. i5 l( ]! A4 n4.春卷皮用暖水浸軟,取出抹乾多餘水份,放上餡料,包起成圓卷。tvb now,tvbnow,bttvb  x; `# i, q& B( L0 }

: j) y; G/ }3 W. _+ c; L9 C; Zwww2.tvboxnow.com5.開大火燒滾油至 180℃,放入春卷,炸約 1分鐘後,調細火炸約 5分鐘至金黃色即可取出瀝油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O9 B% t* p* a# o; m, F
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6.將春卷上碟,旁邊放上士多啤梨裝飾,醬汁料上碟,最後撒上椰絲即成。 & p' |6 [; b/ L4 u- U0 W, G) o

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香蕉去皮後加入適量檸檬汁,防止變黑。tvb now,tvbnow,bttvb( {# e, n6 @5 e, ]6 O$ T: t
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