薯蓉忌廉湯
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材料 ： 美國焗薯 1 個
' ^8 r! ^$ L3 Y2 I$ p 洋蔥 ½ 個
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牛油少許tvb now,tvbnow,bttvb0 O$ P! {2 u' p6 G0 C
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胡椒粉少許
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0 k- l* \# A1 }$ x |. Q 鮮忌廉 25 毫升
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制法 ： tvb now,tvbnow,bttvb! l! K0 X2 C& c3 r% {. }4 I
(1) 馬玲薯及洋蔥去皮，洗淨，切粒；
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(2) 中火燒熱湯鍋，加牛油馬玲薯、洋蔥及蒜蓉一同炒 2 分鐘，再注入雞湯拌勻，待煮沸，改用文火煮 20 分鐘； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A! q. U0 a+ H& W5 ^
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(3) 倒湯連作料進攪拌機內，攪半分鐘或成流質，然後倒回鍋中再煮至沸便成薯溶湯，加入鹽、胡椒粉調味。關火。食前加鮮忌廉拌勻。撒洋芫荽在湯上享用。 |
發表於 2007-9-7 02:39 AM
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