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番茄（切粒） 500克、小青瓜（切粒） 55克、西芹（切粒） 100克、甘笋（切粒） 200克、清水 1/2杯、特醇橄欖油少許、鹽適量、檸檬半個7 S G; S. @% Z, w+ E5 d* [
/ O3 Q) f$ h3 W調味料
- b# P5 U! o& z: U6 q鹽/胡椒碎各適量，喼汁 2茶匙，香草碎 1/2茶匙、檸檬（榨汁）半個4 o1 Z* d, M7 [# y/ l0 t$ s
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1.番茄、小青瓜、西芹、甘笋放攪拌機內，加清水和調味料，以高速攪拌 15至 30秒。: Z' l2 X- d' K7 N7 \$ |8 \" H
6 S- K6 y% c$ f) @5 d5 h- W2.杯邊用檸檬抹勻，再蘸上鹽。tvb now,tvbnow,bttvb# [& p0 e" r/ x( J6 z$ Y: @6 h
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3.將（ 1）倒入杯中，滴上特醇橄欖油，加上檸檬片作裝飾。 8 {7 z6 O4 n: o
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貼士
$ @4 o! N8 ~$ _攪拌時不可攪拌太久，以免溫度上升影響味道。享用前放入雪櫃會更滋味。
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發表於 2011-6-3 06:27 AM
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