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[西式食譜] 芳香果蜜醋拌脆蔬

材料9 o4 J2 H; c' N$ Z; e6 D5 P
甘笋(去皮切條)/小青瓜(切條)/西蘭花(摘成小朵)各 100克、紅甜椒(切小塊) 1個tvb now,tvbnow,bttvb2 q5 L. ~$ ~5 V, I- i* ^
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汁料
  a$ \6 S$ r- z$ ^8 |& [+ s3 n- B, Y: @蘋果醋/蜜糖各 4湯匙、香草碎 1茶匙、鹽/胡椒碎各適量$ m/ c3 D9 S( V+ F% X
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s- f8 \1 c, @9 y( ^$ l
1.將汁料放碗中拌勻備用。甘笋、西蘭花汆水 2分鐘,盛起浸冷水 1分鐘,瀝乾。
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" v, U) b: ]! w公仔箱論壇2.將甘笋、西蘭花、青瓜、紅甜椒和汁料拌勻,放雪櫃冷藏 6小時即可。
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使用過的汁料可重複用兩至三次,可視乎味道加添蘋果醋或蜜糖。
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