材料
3 w" D0 N8 {* U( c% p& utvb now,tvbnow,bttvb甘笋(去皮切條)/小青瓜(切條)/西蘭花(摘成小朵)各 100克、紅甜椒(切小塊) 1個
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汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?5 \+ P) D! x J4 _
蘋果醋/蜜糖各 4湯匙、香草碎 1茶匙、鹽/胡椒碎各適量
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做法" w# r: B4 B4 h, Z
1.將汁料放碗中拌勻備用。甘笋、西蘭花汆水 2分鐘,盛起浸冷水 1分鐘,瀝乾。
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2.將甘笋、西蘭花、青瓜、紅甜椒和汁料拌勻,放雪櫃冷藏 6小時即可。
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& J# _0 q/ k* ]8 z$ J7 ]0 ~公仔箱論壇貼士
$ N; [; e; u! p7 _4 ~使用過的汁料可重複用兩至三次,可視乎味道加添蘋果醋或蜜糖。 |