原料： + \5 Z1 L. N( m
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茄子、青椒、蒜、葱，鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。
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# ?4 c0 p- k4 itvb now,tvbnow,bttvb 制法： 6 x2 g: i4 l' u
0 J1 c( x. S9 Q公仔箱論壇 1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成碎块；蒜剁末，和青椒一起同放在碗内。
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; b9 m! w ] gwww2.tvboxnow.com 2、烧热香油浇在青椒和蒜末上，加调味料调匀，淋在茄条上，撒上葱丝即可。
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茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘，是另一种口感。 - ?* `6 a+ V8 a9 ]4 L
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希望大家喜欢!如果有人发过的话,那大家就当再温习下吧~~~ |
發表於 2007-9-7 06:27 PM
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