原料：
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# u" q6 z! d' q" _! e, ltvb now,tvbnow,bttvb 茄子、青椒、蒜、葱，鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。
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制法： 公仔箱論壇8 q3 g& H* F1 J0 S1 l9 L
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1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成碎块；蒜剁末，和青椒一起同放在碗内。 公仔箱論壇% j J, N9 \1 a+ c" r# A
9 a# D5 a0 b& R; j 2、烧热香油浇在青椒和蒜末上，加调味料调匀，淋在茄条上，撒上葱丝即可。
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提示：
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茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘，是另一种口感。 www2.tvboxnow.com5 b' {2 r8 `. D/ w0 W. z1 p- ^' Q
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希望大家喜欢!如果有人发过的话,那大家就当再温习下吧~~~ |
發表於 2007-9-7 06:27 PM
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