[甜品] 乳酪塔

marcus0828

乳酪塔
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【材　料】 ! n3 o% K7 v" P+ E; Y- jtvb now,tvbnow,bttvb
原味塔皮	5小個tvb now,tvbnow,bttvb4 M% }  Q" I8 }
內餡：
奶油乳酪	200公克 ! a: d9 j8 W6 x! K1 E2 u
細砂糖	45公克 8 t; E  w$ a* m1 O' nwww2.tvboxnow.com
蛋汁	100公克 8 q1 S0 Z3 D6 x; \3 i1 v' W7 Z! x  j) ]公仔箱論壇

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。 ; Q- o$ k0 q# D6 G: S9 Z! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。