乳酪塔
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| 【材 料】, I5 ~8 j+ {+ f- b, L
| | 原味塔皮 | 5小個
4 G2 r$ E* M* @' R: ? | | 內餡: | | 奶油乳酪 | 200公克
# b' k9 S0 I: I7 u | | 細砂糖 | 45公克
5 W# C$ }; e+ D0 q ^8 L, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 蛋汁 | 100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 |- @9 j: d6 G/ S8 k
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| 【做 法】 | 1.製作內餡:將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發,分次慢慢加入蛋汁,至蛋汁被吸收。
0 u1 I1 A( X- S* N% S | | 2.將內餡填裝於生塔皮內,入爐,烤箱溫度上火180℃/下火200℃,烘焙約35分鐘即可。 |
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