[甜品] 乳酪塔

marcus0828

乳酪塔
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【材　料】 * X2 q' T% h: H. n# n, K8 Ktvb now,tvbnow,bttvb
原味塔皮	5小個 8 Y$ d2 z3 E7 m4 Rtvb now,tvbnow,bttvb
內餡：
奶油乳酪	200公克 * J/ G) {2 C/ q- D$ ~( C# F+ A' r, O/ H1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
細砂糖	45公克1 O4 M$ E% t2 d; i
蛋汁	100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M$ G1 T# l2 u# {+ Y6 ^, ^$ |

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。www2.tvboxnow.com  z& V3 D: Z+ h6 R* x

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。