[甜品] 乳酪塔

marcus0828

乳酪塔
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【材　料】 ; w5 Z2 ^" ?3 b" [. W5 @8 a公仔箱論壇
原味塔皮	5小個 & }0 U, }) i3 Y1 r! Q公仔箱論壇
內餡：
奶油乳酪	200公克 ) @. }2 Q3 w- R- w5 O$ z0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
細砂糖	45公克www2.tvboxnow.com2 N) ~3 y' `. ~# E( Z$ ?
蛋汁	100公克 2 i& J9 ?+ T, L: n6 L' p- @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。tvb now,tvbnow,bttvb4 k9 w5 f6 f5 x1 o( b5 P# R4 G- a

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。