[中式食譜] 冬菜酒釀蒸雙花

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材料
) {" I0 E# J8 p) E4 l3 g黃花魚 2條、葱 1棵蒸料：冬菜 20克、蒜茸/葱花/酒釀各 2湯匙、生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; r2 k$ j& E0 L; T) S3 {: j
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做法- ?! |: J& C7 `
1.冬菜加水略浸，瀝水後加入葱花、蒜茸、酒釀、生抽拌勻成蒸料。4 `! ]' O# E# ?' b
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2.葱放上碟，放上黃花魚，鋪上蒸料。
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3.燒滾水，放入魚大火蒸約 12分鐘，將葱取走即可。
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