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[中式食譜] 上海粢飯

【材料】
' I+ V8 A$ s/ Q公仔箱論壇糯米三百二十克公仔箱論壇( V, W( J/ I7 z8 b' A
榨菜一湯匙半(切粒)
$ X' N8 q  C* H豬肉鬆四分一杯
; x/ L2 M6 i' I# a; l油條一條(橫切成二段)公仔箱論壇9 r* h% ]3 N0 E) O3 d+ K
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【調味料】' X7 m  }" g4 x1 t! @
生油一茶匙半公仔箱論壇( E" O5 w  F- G* r' [
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【做法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 v" h- F8 ]% A' L
(一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後,洗淨,瀝乾水份。
: |  F4 a. v$ Y2 B, S: i公仔箱論壇(二)將浸透糯米放入深器皿內,加入調味料拌勻,並灑上水份少許,以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出,並分為三等份,將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上,放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀,即成 。
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