[西式食譜] 中 蝦 墨 魚 汁 扁 意 粉

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材 料
& U9 b. Q; H$ `8 {& v  a& [6 [www2.tvboxnow.com菠 菜 扁 意 粉 500 克 、 中 蝦 50 克 、 奧 勒 岡 6 克 、 迷 迭 香 6 克 、 洋 葱 65 克 、 蒜 茸 40 克 、 墨 魚 連 汁 罐 頭 1 罐公仔箱論壇* ?9 v# U+ ~$ X$ @
做 法& V7 M+ c1 H$ D8 Z& j
1. 意 粉 加 入 滾 水 煮 12 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。
/ k- {7 Q% ~! k( u  L" V' L" \5 [8 o2. 半 份 洋 葱 、 半 份 蒜 茸 起 鑊 炒 香 中 蝦 備 用 ； 餘 下 洋 葱 及 蒜 茸 再 起 鑊 炒 香 意 粉 ， 加 入 奧 勒 岡 、 迷 迭 香 及 墨 魚 連 汁 再 炒 。
* _* N' w+ N5 k8 [www2.tvboxnow.com3. 炒 至 墨 魚 汁 均 勻 沾 滿 意 粉 ， 最 後 加 入 蝦 同 炒 熱 便 成 。6 I8 L3 j9 I( E
貼 士
( e# }* {- R5 N2 ?公仔箱論壇墨 魚 汁 可 用 新 鮮 墨 魚 取 汁 ， 味 道 比 罐 頭 香 濃 。