[中式食譜] 粉絲蟹煲

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材 料6 H! g' H4 g7 {+ `" ^
蟹 1 斤
. |( @; `9 I# r" x# t/ P( d粉 絲 2 小 包
8 ^8 O2 F5 y& `& E8 w- N: _公仔箱論壇蒜 肉 2 粒
% v) n+ {/ @! y( r6 y$ ~8 x薑 3 片公仔箱論壇+ j) L/ t5 ?1 v) s
蔥 2 棵
& s( u+ `& ?% `- V0 @0 Y+ W雞 湯 1 罐
" \% a5 `# l$ b6 Ttvb now,tvbnow,bttvb紅 椒 絲 1 隻$ ]. R+ g2 O, a( ]- V& W( g

3 X- X$ I* n. g; U( Q8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 份 量tvb now,tvbnow,bttvb$ ~0 Y+ p# h; d5 N7 H
老 抽 2 茶 匙
: z! q3 K8 e1 T4 N) n6 {糖 1 / 2 茶 匙
; b0 ^& Q) F* ~/ owww2.tvboxnow.com雞 粉 1 茶 匙
3 q; g- N- d- K$ z' w8 Rtvb now,tvbnow,bttvb麻 油 少 許
- `8 p6 M  P4 m' r- c8 a5 owww2.tvboxnow.com胡 椒 粉 少 許& g7 G0 s/ x; p: h2 R6 P. v: N
水 1 杯4 ^4 K- k% |& r4 m0 ^" J+ S) o
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做法公仔箱論壇# s! U  m1 P9 [) u. L) Y) k; f

7 C/ @& Z0 z' X6 m0 M+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。
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2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。
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3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。
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% j1 k9 ]' `) w# Ptvb now,tvbnow,bttvb4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。 6 _, S8 y; K/ F% [" J

# F) {- z$ t/ N; C3 ]2 w) I0 W% i% ~4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。

marcus0828

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