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[中式食譜] 粉絲蟹煲

材 料www2.tvboxnow.com: G1 B6 V# h+ g* t7 i
蟹 1 斤8 d) Z* Z& Q/ d  j' E) S
粉 絲 2 小 包
) h3 ^0 B) _- U( z- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 肉 2 粒6 Y7 F. a% s0 E5 P
薑 3 片
" D4 G' |  W& P8 h1 Otvb now,tvbnow,bttvb蔥 2 棵. A4 s, ~; X- x, w2 O
雞 湯 1 罐
+ x1 [, e) L3 Q0 y8 C0 t1 Vwww2.tvboxnow.com紅 椒 絲 1 隻www2.tvboxnow.com0 c) s+ t" M. K/ A

6 Q7 N6 T) v" ?4 d  I3 n4 utvb now,tvbnow,bttvb調 味 份 量
! t$ f& x0 U: Z7 }1 o0 H  h$ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老 抽 2 茶 匙
" O" [: d) x, [; F. u  {* l糖 1 / 2 茶 匙  _' b( z5 Y- B" ^) x
雞 粉 1 茶 匙公仔箱論壇  {- p8 I8 R- W3 i; {- V
麻 油 少 許
2 f' y% k/ t5 \9 i公仔箱論壇胡 椒 粉 少 許
: I! A  e# ~5 n" e+ o) x, itvb now,tvbnow,bttvb水 1 杯
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. p+ e( |3 G; ?0 `: N& R9 d公仔箱論壇做法. [2 G3 h  p6 @
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1.粉 絲 先 泡 浸 軟 , 瀝 乾 水 分 , 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 , 保 留 在 煲 內 , 待 用 。 公仔箱論壇) N4 B" Q7 X9 b* Q) |8 K2 Z
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2.蒜 及 薑 切 片 , 蔥 切 段 , 紅 椒 切 絲 。 2 c% T6 X3 Y( U* M. |0 d7 O
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3.蟹 斬 件 , 然 後 撲 上 生 粉 , 走 油 後 取 出 , 瀝 去 油 分 備 用 。
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. y  N: P# j( I4 C5 P# O- K公仔箱論壇4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 , 加 入 蟹 件 炒 勻 , 贊 酒 , 加 入 調 味 料 拌 勻 。
* C" {0 |. Z! o4 m" N: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V! a7 s1 `: G9 |! _# A2 E5 t3 b
5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 , 略 煮 一 下 , 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。
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