材 料5 p1 D8 `" s1 j: a
蟹 1 斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I% F M b' |
粉 絲 2 小 包tvb now,tvbnow,bttvb9 x$ R, X" i# t+ G
蒜 肉 2 粒
6 R% D" v$ F9 j6 N" Qtvb now,tvbnow,bttvb薑 3 片
3 e. j$ ^" i: B/ w蔥 2 棵www2.tvboxnow.com! H& _0 G0 Y3 {% I, u
雞 湯 1 罐
! Q# y$ N& z( y$ X3 \% c# r# V9 D+ ^紅 椒 絲 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb4 X5 V( a7 i* s& f. P2 S- E7 g
www2.tvboxnow.com4 [7 l! T! J& M
調 味 份 量
0 n; j% x" o7 U7 q& Ctvb now,tvbnow,bttvb老 抽 2 茶 匙
9 s. p3 ^; B) r( ]/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 / 2 茶 匙
3 p1 x; D' q+ jwww2.tvboxnow.com雞 粉 1 茶 匙www2.tvboxnow.com( G; P+ {: i. N7 J9 f2 a
麻 油 少 許
9 q. l+ i$ B9 |- |5 R0 J+ f胡 椒 粉 少 許
- u* M! H. {! P& x- Z9 I5 D& Nwww2.tvboxnow.com水 1 杯www2.tvboxnow.com; L6 n$ V- E' D7 m1 |
* ]) a) [' P, x0 ]5 stvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇. R4 { f5 e0 ^0 a
# [ @9 a: [) w7 |- F2 Wwww2.tvboxnow.com1.粉 絲 先 泡 浸 軟 ， 瀝 乾 水 分 ， 粉 絲 略 炒 加 入 雞 湯 煮 一 下 ， 保 留 在 煲 內 ， 待 用 。
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6 `# p/ [5 b7 |/ k. c公仔箱論壇2.蒜 及 薑 切 片 ， 蔥 切 段 ， 紅 椒 切 絲 。 : a! _/ q0 E) F4 j# k& i8 G& w
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3.蟹 斬 件 ， 然 後 撲 上 生 粉 ， 走 油 後 取 出 ， 瀝 去 油 分 備 用 。 公仔箱論壇" G2 T' k/ u/ x1 `5 E
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4.爆 香 蒜 、 蔥 及 薑 片 ， 加 入 蟹 件 炒 勻 ， 贊 酒 ， 加 入 調 味 料 拌 勻 。
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5.將 上 項 的 材 料 放 入 盛 粉 絲 的 煲 內 ， 略 煮 一 下 ， 飾 以 紅 椒 絲 及 蔥 絲 即 可 上 碟 。 |
發表於 2007-9-8 11:23 AM
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發表於 2007-9-8 11:43 AM
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