材料
( N* S+ Y( S; [大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量
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2 R- ^3 t- _" a2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E1 C" Z' }2 ]* t) y' {
做法
5 E8 z$ F) ?! I5 q3 U+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮粟米起肉粒。( d' u5 a" k/ F {$ ]& X, m
/ i2 _- _0 @2 Y4 Q2 v3 N2.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。! W3 M3 j1 t0 t- n+ x
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3.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。 H Q7 h. o; g: d, T7 G/ f1 t0 B
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4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。
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粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。tvb now,tvbnow,bttvb/ [0 O) k. X# t# s [
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發表於 2011-6-7 06:21 AM
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