【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w/ u9 O8 U- {) Q# e% j
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白米 155公克
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金華火腿 50公克tvb now,tvbnow,bttvb: n+ w5 j& ?/ |/ K1 u4 o/ E& I
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青江菜 1株
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【調味料】公仔箱論壇3 d8 G3 d X8 N& o2 g+ o
/ D4 c+ P2 l( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 240公克
( c2 E, Z( s' v( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G- C7 h* x8 _) p
鹽 1/4小匙
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糖 1/4小匙www2.tvboxnow.com7 t; b4 j( g! `& V/ ]$ \
) e3 X8 Q2 d* N6 b; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
) X/ `% K2 r6 }; Q5 o* ?1 L公仔箱論壇5 z& l X+ B- g7 S5 Y
油 1小匙
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【做 法】 ! Y A) y5 a+ p! Q+ S2 s
1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。 www2.tvboxnow.com: q, C* W! H; P! x
2.青江菜洗淨，切成1公分小段。 www2.tvboxnow.com2 G" ^& R6 A: [( w4 G f8 `
3.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾，放入砂鍋中加入水。
/ V9 N M: i* [0 c/ m! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。 # k a D" s! k! z3 ]: S$ F; X/ Z
5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開，續以大火煮至邊緣冒出小水泡時，加入水以外的調味料。
7 {- _- D4 C+ m" P1 O$ Pwww2.tvboxnow.com6.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中，並稍微攪拌。
6 K! e3 f) I3 ^. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。 公仔箱論壇$ n' h5 ~) A' v) ]) S- Y' D, W
8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘即可。 |
發表於 2007-9-8 09:10 PM
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