【材 料】
- Q8 U3 d9 G. Q( v: J8 j- g公仔箱論壇
- V: E5 U- P2 r白米 155公克公仔箱論壇5 l$ s; e% }- | F( ]
R+ E2 o; p# ^# d* S公仔箱論壇金華火腿 50公克tvb now,tvbnow,bttvb" N9 r3 |) t# y' Y
) c3 O; o( l& r- e- Z; ftvb now,tvbnow,bttvb青江菜 1株- x. I/ Y4 U# Z
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【調味料】
5 a! G3 U4 e: p3 B: ]$ O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 v3 R: b o# Q/ {: S
水 240公克
( \. l# m5 c- b1 b- j5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' A2 k/ k9 ~$ _! i! u! {, Y/ ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U! e# l2 L l* f5 f& G0 [
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糖 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L) e }5 A) A- V
8 w& p( v* c `6 I) ]tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許www2.tvboxnow.com+ N8 m5 S1 H" j/ E0 l) S
* E, \: }8 I0 l n, |油 1小匙
! l# L6 k" C: `, I& J4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com4 O0 i. n. s" G- `4 Y/ C
【做 法】
/ d- q: [; A. j C0 {www2.tvboxnow.com1.鹹肉稍微沖洗後切成四方形的小片。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l; B! h; d$ B u! j- I0 X% |
2.青江菜洗淨，切成1公分小段。
) Q1 P* E- [: f: Q* O; y公仔箱論壇3.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾，放入砂鍋中加入水。 www2.tvboxnow.com. J: |; w2 W u
4.將作法1中處理好的火腿放入作法3砂鍋中。 www2.tvboxnow.com0 O3 J/ X% q! y. Q
5.將作法4砂鍋加蓋以大火煮開，續以大火煮至邊緣冒出小水泡時，加入水以外的調味料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P/ m3 T2 J* {; h6 U; J5 U% \6 I
6.再將作法2處理好的青江菜放入作法5砂鍋中，並稍微攪拌。 www2.tvboxnow.com+ g# G [9 j6 E& J6 U$ G! v
7.將作法6砂鍋續煮至水分收乾後轉小火。
3 m0 T* E! b+ i& h公仔箱論壇8.最後將作法7砂鍋加蓋小火續煮5分鐘，熄火後燜焗15分鐘即可。 |
發表於 2007-9-8 09:10 PM
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