[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶公仔箱論壇. V3 R, e' U( M2 F
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【材料】：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J4 T0 F/ U, }% s) T8 ^5 V8 I1 S
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許公仔箱論壇, S3 ^/ g3 ?/ N0 n

4 n+ x9 J7 j3 d% \( R) B公仔箱論壇【作法】：  
" E' l0 |. I( I) K. R2 p, K& dtvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。 1 r3 k% _) m9 J8 ]2 h
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
% ?! H) {1 r& Q0 Z! O( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。www2.tvboxnow.com, X1 s- m/ [% [* N- B# Z/ c. ~) K* X% Q

: }% j% G. I& N( o7 ktvb now,tvbnow,bttvb【其他】：  ( K# Y3 z' |7 _; `3 n
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少tvb now,tvbnow,bttvb9 d" i! ^. l* g! ?0 {6 b

% @" A, P) l3 j+ \" G0 R% Iwww2.tvboxnow.com[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..
, m% ~4 S- l; Y7 W, ji like it very much especially pork...!!& [7 X4 n  t! M1 V: b+ t( I3 c
thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: