[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶
  h/ K5 L7 R+ X0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W% E5 h! J6 b) _4 J& P

/ Y9 T$ \. O8 @7 \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇& t6 o. Y* I% ]. Z+ o

- ?! q( O7 ^7 d2 Q3 e公仔箱論壇【材料】：  www2.tvboxnow.com+ c7 d. _1 M7 \0 `
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許, D$ I5 _, K5 S

, D0 R, }- O$ m) S5 s# G【作法】：  / k6 ^8 b0 v) H7 c4 m: v
1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
% W+ l9 {  k5 Y: T4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
1 p, b8 o* @+ ~$ N$ M$ Y+ u3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。www2.tvboxnow.com7 I2 O8 J, Y1 K+ B0 F4 f! @/ \
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【其他】：  
* o- u+ _9 f# e( Bwww2.tvboxnow.com煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少www2.tvboxnow.com6 P2 m1 t7 P0 K/ q& @! E1 O

, w1 g9 d1 d4 D& v4 |: f" i5 l+ \[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..
; e# G: I6 p, M% {5 b6 {5 g# H- ri like it very much especially pork...!!
: j3 [' `8 w3 M6 |, H# v* m& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: