[西式食譜] 肉 骨 茶

marcus0828

肉 骨 茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r! f4 ]* j/ H# y
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, D% W+ d# r' K; W+ kwww2.tvboxnow.com【材料】：  www2.tvboxnow.com* v1 ~" U) A, S, _4 T1 Y8 J
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
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' Z3 U. t& ^# A7 X5 `: H$ N公仔箱論壇【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb# c  w2 x9 _4 \5 @  B) t
1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 P& B4 T  u6 U  I+ ?! L- b
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 * b1 x1 C! \- `! n6 D  e
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。
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【其他】：  
1 E- W/ _% D9 x煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。

rose08

thanks

adee

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少www2.tvboxnow.com% Q* W, L* D2 ^& B' S6 Z2 p& _

$ S+ V) X8 A/ g/ m1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]

金谷秀夫

好有興趣試試。謝謝:014:

jonh

thanks

carmen_girl

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you

kent8118

Thanks For Sharing!!!

wlt1110

nice 肉骨茶..
+ F' p# A. i. @! D+ O, Qi like it very much especially pork...!!tvb now,tvbnow,bttvb. J) a! X8 l- w) ~; K0 x  R" n# _
thx

jawjaw

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014: