材料tvb now,tvbnow,bttvb2 a, @, p1 F3 y" Y7 g
紅豆湯 1碗、熟花生仁 100克、糖 2湯匙、水適量
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地瓜圓皮料
# g8 B% J& z/ N- @. B公仔箱論壇三色番薯（蒸熟） 300克、地瓜粉 120克、糖 3湯匙、生粉少許
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做法
; G. \( h- i6 Utvb now,tvbnow,bttvb1.三色番薯趁熱去皮。熟花生仁浸水 3小時。
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/ _$ p/ F4 H( r# {0 I0 J& L O2.將紫番薯壓成茸，加入 1湯匙糖、 40克地瓜粉拌勻。枱上灑少許生粉，用手將番薯茸搓成糰狀。另外兩色番薯做法相同。
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3.將三色番薯糰分別搓成長條狀，切成小粒狀。
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# E8 u' g- U& s9 _0 N) M$ u1 \tvb now,tvbnow,bttvb4.開中火煲滾水，放入番薯小粒，煮 5分鐘至浮面，再煮 1分鐘，盛起瀝水。
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4 S. a5 K2 Q+ f' a7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.碗中加 2湯匙糖，放入煮熟的地瓜圓拌勻備用。
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4 p) b C, d5 C4 V% y2 Ewww2.tvboxnow.com6.開中火，鍋內放入花生仁、水，轉小火冚上蓋，煮 2小時至軟身，瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ V: m) R! Y% E: `. S" y
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7.開中火，鍋中加紅豆湯煮至微滾，盛起後加入花生仁、地瓜圓即可。 www2.tvboxnow.com! \" W, E) f r. l% H
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3 W% c5 z) d8 _" R7 {/ ?www2.tvboxnow.com將剛煮好的地瓜圓，趁熱撒上少許糖，那便不會沾在一起，而且會更有光澤。www2.tvboxnow.com# q2 e- J, g# ]5 r$ d( }9 j' n
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發表於 2011-6-10 06:21 AM
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