[中式食譜] 番薯棗

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材料www2.tvboxnow.com' Y! {7 u4 A1 A0 }' j0 A' U1 ^0 T
番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量www2.tvboxnow.com7 z6 X0 a; \# G) A( }- q
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餡料
- O6 t; `- H3 {; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F; P1 C0 L( n- k+ q
1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。www2.tvboxnow.com* U  \2 Q& c# c% C
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2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。www2.tvboxnow.com' p4 ?7 O8 I# l, o0 B$ S! ]
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3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。
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' o  p2 _  }5 @; b番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g  }6 J  w% o2 v7 [