[中式食譜] 番薯棗

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材料
# s" H0 Y1 |9 |2 m: p4 P5 Lwww2.tvboxnow.com番薯（蒸熟） 200克、糯米粉 120克、糖 3湯匙、水 6湯匙、白芝麻適量
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, Q) Q2 v0 g+ k, `5 P餡料: \$ g- a  k4 s- H
紅豆茸 200克、番薯（蒸熟切短條） 50克) A4 g- k8 z9 i
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9 f( j( Z# y, K- {7 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c& c$ x. t5 e- a
1.番薯趁熱去皮，加糖壓成茸，加入糯米粉、水，用手搓勻成長條形麪糰，切成 16份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h+ b5 T1 X& B- y" h( D7 L5 }" _. y( w
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2.將麪糰搓圓再按扁，包入紅豆茸、番薯搓成圓形，在表面沾上少許水，滾上白芝麻。
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0 C& }" i( \, q; Kwww2.tvboxnow.com3.開中火燒熱油至 160℃，放入番薯棗炸至金黃色，再轉大火炸 10秒，瀝油盛起即可。
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貼士
0 F; d) O: I5 w3 w+ atvb now,tvbnow,bttvb番薯要揀整齊圓身的，如果發了芽就不要買。) c5 e" b( f6 W! r