材料
8 o1 Q e( x* I' ]4 {+ _tvb now,tvbnow,bttvb番薯 2個、煙肉 2片、巴馬臣芝士適量、生油 2湯匙、洋葱（切粒）半個、番茄（切粒）/蘑菇（切粒）各 40克、翠玉瓜（切粒）/青燈籠椒（切粒）/紅燈籠椒（切粒）/黃燈籠椒（切粒）各 20克tvb now,tvbnow,bttvb# M3 Z9 t3 u( d. M
1 g! W# n7 U% p" L, G9 q* }
調味料tvb now,tvbnow,bttvb: b& P+ X' N$ ]' P0 G
鹽/糖/胡椒碎各少許3 B2 k+ R8 v5 F" C
# `3 L8 o2 ]/ ~2 i' `! e) U' r8 Xtvb now,tvbnow,bttvb# p s) I6 Y* q/ \$ |
做法
" u: X$ ]. _$ l( @: I# ~" w公仔箱論壇1.番薯掃上生油，用錫紙包起，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 50分鐘，取出後插入牙籤，不沾牙籤即可。
( O. }, b7 ^: X) x公仔箱論壇
! R3 t+ I3 @, W( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.番薯攤凉後切半，小心挖出番薯肉，番薯皮留用。
( O3 l8 N' a" V2 W. V
4 Y- g/ B+ Y% v: b6 [' L$ n6 Hwww2.tvboxnow.com3.開中火燒熱鑊落油，煎熟煙肉，盛起切粒，備用。; x" v/ Y$ E$ [. _1 P
" ^, E8 ^. Q, V5 ]4 V1 B* f
4.番薯肉加入煙肉、番茄、青椒、紅椒、黃椒、翠玉瓜、洋葱、蘑菇、芝士拌勻，加糖、鹽、胡椒碎拌勻成餡料。
7 h& d* ]7 e, \* I5 f, D: v
6 X* k: t+ Y3 K* c. {3 o. j公仔箱論壇5.將餡料舀入番薯皮中，灑上芝士碎，放入預熱至 180℃焗爐中，焗 20分鐘即可。
4 h( y% t% W* B' s1 Ftvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-6-10 06:23 AM
| 