材料9 {% l1 O- F, e. N/ O- J) @3 n
糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水:水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋(拂勻) 1隻
$ V9 H4 B+ d1 X6 j X7 p/ qwww2.tvboxnow.com
( m' B9 T! d a5 ~
/ I3 E. v a" H6 _1 e9 o做法www2.tvboxnow.com% k3 a+ z( ?4 H, |% k7 e, q* y B
1.糯米粉和水混合,搓成滑身麪糰,分成數小粒,搓成圓子狀。
+ K! J+ a* Z/ M9 H! M) |- P: Z公仔箱論壇www2.tvboxnow.com7 I# Q9 N+ e9 y3 G) Z+ _/ d8 I, A
2.煲滾水,放入圓子,煮至浮面,盛起瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X2 }) ~: N \
/ C% [3 K/ B: m4 q
3.準備酒釀糖水,將水和糖混合,以小火煮至滾,加入蛋拂散成蛋花,加入糯米酒釀拌勻熄火。公仔箱論壇: \/ R9 P! m- }- u
( i* d* V/ ~; `! M- ?
4.將酒釀糖水加入圓子中即可。www2.tvboxnow.com) `' ~" N4 C }# z! h
|