材料- \: {- O" x" J% l
糯米粉 65克、水 60毫升酒釀糖水：水 500毫升、糖 2湯匙、糯米酒釀 3湯匙、雞蛋（拂勻） 1隻
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做法' n8 N- W3 X: a
1.糯米粉和水混合，搓成滑身麪糰，分成數小粒，搓成圓子狀。
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" S" {3 D3 S+ Z% B4 cwww2.tvboxnow.com2.煲滾水，放入圓子，煮至浮面，盛起瀝水備用。
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" W R5 W5 _6 L M% S1 R1 J( e: J3.準備酒釀糖水，將水和糖混合，以小火煮至滾，加入蛋拂散成蛋花，加入糯米酒釀拌勻熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w% Y9 f( o; o6 D" z" m
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4.將酒釀糖水加入圓子中即可。
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發表於 2011-6-11 06:19 AM
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