[健康資訊] 食物中的黄金搭档

魚+豆腐公仔箱論壇5 x8 h& d- }* B! X( H
　　作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。公仔箱論壇) h& l. g6 [5 z3 e  k
　　原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。
　　豬肝+菠菜公仔箱論壇  G( Y& d* u" G
　　作用：防治貧血。
　　原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。公仔箱論壇. s; ]( ~5 J" C, ]2 Y' R
　　羊肉+生薑
　　作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。www2.tvboxnow.com0 L, V4 i- p+ S) N7 @( h
　　原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M7 V/ H9 `1 b6 W2 O, r
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板栗燒雞塊/ L  D8 Q7 b8 h: E- p
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　　雞肉+栗子
　　作用：補血養身，適於貧血之人。公仔箱論壇, M$ W9 G9 A( }$ [# m  b
　　原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。
　　鴨肉+山藥' A9 v9 p9 D, I9 y7 M3 F
　　作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。
　　原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時可以很好地補肺。公仔箱論壇- ]* \  Y3 h8 J6 d5 H/ P, Y+ j+ R+ x
　　瘦肉+大蒜公仔箱論壇1 [- P; m6 e% W7 [, H
　　作用：促進血液迴圈，消除身體疲勞、增強體質。公仔箱論壇3 ]; c8 Q+ V  X6 C5 Y( M' L: A
　　原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液迴圈以及儘快消除身體疲勞、增強體質。

　　雞蛋+百合
　　作用：滋陰潤燥，清心安神。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j6 I+ S/ T% A- `* P' D! b% G: d" \
　　原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以更好地清心補陰。1 z. u! r1 U2 N+ c
　　芝麻+海帶www2.tvboxnow.com3 F! x% C6 M7 l1 a! [; q
　　作用：美容，防衰老。
　　原理：芝麻能改善血液迴圈，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。1 {, ^+ n& {  n( E7 A. ^
　　豆腐+蘿蔔　　作用：有利消化。
　　原理：豆腐燉蘿蔔
豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。
　　紅葡萄酒+花生
　　作用：有益心臟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S/ N/ P* p* I% u/ U/ m  `
　　原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢!. _: W- g/ o  S

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