尽享异域风情 德国啤酒盛宴
6 C5 {+ D7 [) R; T+ \$ FBERLIN'S BIER HOUZ+ {& o2 A1 g& k
网站：www.FnBlibrary.comwww2.tvboxnow.com/ i; k3 A9 V; X, Z* x' z% f
地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.tvb now,tvbnow,bttvb+ `6 Y. M' p+ t& \3 }3 x
电话：04-899 8887
, G+ K, ^% q# s营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
9 z8 Y/ l" e. ^+ k G3 v. I地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
9 G' z: o4 c, T% O1 k1 e公仔箱論壇电话：05-241 8118
# W ~( m" c6 {8 j5 C/ p k公仔箱論壇营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
# t9 L u, d0 Y5 a- Htvb now,tvbnow,bttvb喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
, _5 C* f" o5 \9 S/ @5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
$ ]8 g, j% ~0 B7 G公仔箱論壇德欧风味美食公仔箱論壇0 X% J$ S! H3 Y$ L& A! t u
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。% k5 }5 E7 ?/ o- B; Y2 E# C' B5 {
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。tvb now,tvbnow,bttvb8 t! Z6 J' `) c2 K
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪% g8 P7 d7 I+ K8 D, w+ {/ {
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
2 M0 J4 c4 W. i; n& V, d2 X- Q; ~先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。* l' w5 y8 C8 [
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
0 r- u. `. V* @& h/ k* Bwww2.tvboxnow.com在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。www2.tvboxnow.com3 w, R8 s" a- F% V9 L
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。
/ u% r v- p. C% r. [3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
3 ]0 T6 j* T4 W0 j q ^: X. y公仔箱論壇一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
( v$ P& A: a6 G% y, c) _由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
: i% i7 p6 N* h( l! V4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
. Z8 U$ t2 q5 u" T5 h厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
( A# l. [8 r" K* I/ v# b: u. _( awww2.tvboxnow.com由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。tvb now,tvbnow,bttvb, R. U% f' ?- u1 q, \
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。
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- L! |4 [. d% ~% G- H& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O0 L2 ? `- d+ M. r
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■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。 6 ?% _$ S6 K3 v& ?9 N4 g
% I+ B0 }% n; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。 tvb now,tvbnow,bttvb' e1 }5 i% k7 i% F# O/ A m% U: I; x, U
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發表於 2011-6-12 02:06 PM
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