材料 \牛油（室溫放軟） 130克、糖 108克、蛋 1隻、檸檬茸 1湯匙、呍呢拿油/水 1茶匙、麪粉 316克、鹽 1/4茶匙、糖霜 500克、固體植物油 160克、奶 3湯匙、食物色素（橙、藍、黃）各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _" `% G. L( @
tvb now,tvbnow,bttvb3 ?' i) f g" ]6 o& ]' |
* J: }; V" z, c) X* \做法
( n) ]* L s$ E1 O7 g1.牛油加糖、蛋、檸檬茸、呍呢拿油打勻，逐漸加入麪粉、鹽、水繼續打勻至成麪糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G- D1 F' o; l, m4 s7 y1 |8 E& _
5 }) d! e0 s9 M/ ?( ewww2.tvboxnow.com2.將麪糰略按扁，用保鮮紙包實，放雪櫃雪 2小時至硬身，取出將麪糰碾成 1/8吋厚度，切齊四邊，再切成 2.5吋× 6吋長方形。
6 p! k: T$ h" U8 s6 vtvb now,tvbnow,bttvb
* f. O. b# U6 Z4 @7 T1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將麪糰放在已鋪上牛油紙的焗盤上，放入預熱至 175℃焗爐，焗 18分鐘，取出待凉。7 Z+ \5 R4 m6 P3 {3 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z! ^; c# J* _; b) I4 m
4.固體植物油略打散，分幾次加入糖霜，繼續打勻至混合，逐少加入奶打至滑身狀態，分三份，加入食物色素，分別放入唧袋備用。www2.tvboxnow.com( H$ ]& l6 l! Z1 E* R I
公仔箱論壇) U3 M7 H. n6 o. M0 c
5.用糖霜混合物在曲奇面寫上 Happy Father's Day，另一邊隨意畫上圖案，砌成打開的卡形即可。公仔箱論壇, [& ?1 y/ P: v7 c
|
發表於 2011-6-13 06:16 AM
| 