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西芹（切粒） 2條、番茄（切粒） 3個、洋葱（切粒）/薯仔（切粒）各 1個、茄膏 110克、鹽少許、水 1公升、糖 1茶匙
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1.燒熱鑊加油，以中火炒香洋葱。
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. N, o9 J) E2 d# M6 n6 pwww2.tvboxnow.com2.原鑊加水，煲滾後下薯仔、番茄、西芹和茄膏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s. p5 m, w) |( E+ k* D9 V% g6 J
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3.待再煲滾後，以中大火煲 15至 20分鐘，加糖和鹽調味。" M) @( A ^ p- v* }' c$ O
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4.將煲好的湯加入攪拌機中，將湯渣打成茸即成濃湯。& i$ j; {* s4 W' w
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此湯不用打爛也可飲用，還很飽肚！ |
發表於 2011-6-15 06:28 AM
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