材料
$ {! b2 C2 o/ Z7 u0 A. [tvb now,tvbnow,bttvb鱷魚舌 2條、洋葱（切片）/乾葱（切片）各 1個、薑片 4片、葱（切段）/芫荽（切段）各 1棵、水適量公仔箱論壇( ]! e% e& x7 b- [$ Z2 o5 z
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調味料公仔箱論壇% R* I( g! l) |4 {) |& g+ a& `
鹽/糖/雞粉/紹興酒各 1/2茶匙" u3 g* V, ]8 m" b6 ^$ T" @" ^
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做法tvb now,tvbnow,bttvb4 Q, v" m6 Z, t. j5 q' i1 o
1.鱷魚舌刮去黃色脷苔，切 1mm薄片。tvb now,tvbnow,bttvb' j, x& c. N0 }% s7 N4 ~
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2.將洋葱、乾葱、薑片、葱、芫荽放入煲，加水浸過面，以中火煲 30分鐘，下調味料煮勻。
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9 W& e2 ]2 D# ^5 m7 v$ {公仔箱論壇3.將（ 1）浸入（ 2）中約 1分鐘撈起，放上冰面即成。
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發表於 2011-6-16 06:24 AM
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發表於 2011-6-17 12:13 PM
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