食用人數：2人份 0 ]$ t1 \/ A! ]" D- `+ o
1 l0 K+ z* ^5 {; i8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |$ j# G0 z% ^ c# p; i f, z
1. 牛腩 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300g
P: z2 m$ \# B ] s公仔箱論壇2. 洋蔥 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/2個
9 @% }) `/ ^& E Q$ G R x5 Hwww2.tvboxnow.com3. 紅蘿蔔 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1條 公仔箱論壇/ Y: n7 x& n8 n) U3 A' Y
4. 西芹. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100g tvb now,tvbnow,bttvb; J2 W+ }9 F! K# `% g C
5. 馬鈴薯 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1個 www2.tvboxnow.com7 X( ?% L g( o
6. 薑片 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30g
3 j6 }. P' r1 z* B5 V0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 c- P8 ]$ w! C, ^( H7 L, R4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： tvb now,tvbnow,bttvb1 ^5 s; x+ ]3 P7 {
1. 月桂葉 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-4片 www2.tvboxnow.com8 m" S7 v6 i% G
2. 白胡椒粉 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1茶匙
8 X' e) Q0 t+ Z9 p; U+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 米酒 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/4杯
4 U/ }& A8 [( O. ?& ~/ o: u& Z) [4. 鹽 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 少許
" H+ N! h7 c; U$ X# f: E% I5. 水或高湯. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1000cc 公仔箱論壇2 Z) v L7 p! H3 f) g; K
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準備： tvb now,tvbnow,bttvb0 j2 e2 l, i, t; D
牛腩、紅蘿蔔、馬鈴薯切塊，洋蔥切大丁，西芹切斜段。
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# l" K+ }) t! c; n# [公仔箱論壇做法： tvb now,tvbnow,bttvb4 ~+ ~, C7 m, P& b5 P9 i3 m9 E
1. 牛腩塊用熱水川燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B5 [7 C8 U/ a+ s7 ?4 }! S7 y7 P
2. 薑片炒香加入牛腩塊略炒3-5分鐘，加入所有材料略炒1分鐘，最後加入水或高湯及所有調味料以慢火煮約25分鐘即可。 www2.tvboxnow.com9 ]+ ]+ g' T: B0 y" l+ O
a/ i2 C# k: G+ I" [! H* q4 }叮嚀： 5 M: s6 i) X# [
月桂葉使用前略捏搓一下，方便烹煮時較易出味。 |
發表於 2007-9-11 02:37 AM
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衷心感謝你的分享！