食用人數：2人份 ) q; h, f" f& E& D
5 x6 |+ ^2 _7 C* t, A材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _ _8 M1 S& j
1. 牛腩 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 300g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n; ^, `! u/ W+ w5 p; a3 J
2. 洋蔥 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/2個
2 z5 P4 B3 ^/ O3 w4 _: itvb now,tvbnow,bttvb3. 紅蘿蔔 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1條
/ N/ s( B% X9 ?www2.tvboxnow.com4. 西芹. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100g
% k. {7 ? d: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 馬鈴薯 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1個 tvb now,tvbnow,bttvb+ h; L1 u* q' {
6. 薑片 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30g
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8 C) Y* B) @1 o公仔箱論壇調味料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n1 g# X; o S/ n c
1. 月桂葉 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3-4片
" G- E+ P/ ?1 n4 O9 c _2. 白胡椒粉 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C* h" f: t7 A! |* b
3. 米酒 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1/4杯 公仔箱論壇8 @2 F9 T4 M& N7 `
4. 鹽 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 少許 www2.tvboxnow.com8 c1 W& X, Y% \. ]8 b
5. 水或高湯. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1000cc
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準備：
0 c9 b0 g4 i7 \. h+ p* ~( ^5 gwww2.tvboxnow.com牛腩、紅蘿蔔、馬鈴薯切塊，洋蔥切大丁，西芹切斜段。 公仔箱論壇7 f% b% d) G3 h" Y
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb% [; A: E+ W4 k; D1 \+ h1 n
1. 牛腩塊用熱水川燙備用。
0 \" {( c) s4 a- I3 }0 Etvb now,tvbnow,bttvb2. 薑片炒香加入牛腩塊略炒3-5分鐘，加入所有材料略炒1分鐘，最後加入水或高湯及所有調味料以慢火煮約25分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ k6 `7 Z2 V) E1 _5 T2 j
$ S, l! i) I+ T% K叮嚀：
$ k* t' l. [' ~7 z- |5 W; R, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉使用前略捏搓一下，方便烹煮時較易出味。 |
發表於 2007-9-11 02:37 AM
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