材料
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新鮮菠蘿 （大型）1/2 個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m0 d+ ^- M* O- ~3 B
子薑 10 片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H; n$ _8 F3 ~) Z: Y! D. u
去皮雞柳 6 tvb now,tvbnow,bttvb* w8 y$ d) u! q) H' P$ y/ k' n
青紅椒 少量（切粗粒）
0 J- J/ D0 V9 N" w( i% c/ qwww2.tvboxnow.com薑 2 片
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+ W( E0 R/ t$ P7 J7 y! j+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料5 u6 S% A6 l6 ~
紹酒 2 茶匙公仔箱論壇: a9 ?) P& V/ A( s; ]- }5 g
生抽 1 茶匙
+ c# h: l4 }" \7 }) N4 i, V生粉 2 茶匙公仔箱論壇. O: K- H( I M* i
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調味料www2.tvboxnow.com& L% A( [; U, m! k( `/ t; \
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米醋 1 茶匙8 K) t I: r) _ v- a- }9 j
砂糖 1 茶匙
/ Y& _8 |$ S, H# p' P* w3 Ftvb now,tvbnow,bttvb生粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q% [7 r; z3 {# h3 Y t! u1 }
清水 2 湯匙
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. N; s( T1 i3 F8 V6 p# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法7 q D; e6 h% l7 I' @( u, I, H
1 ^7 W2 P' b$ O5 C! Q: a" o雞柳洗淨，切片，下醃料拌勻。
+ e4 x0 a% r: e公仔箱論壇菠蘿切細塊，放入清水加少量鹽浸半小時，瀝乾水份，待用。www2.tvboxnow.com: q8 @" ]0 a/ Y( c7 a, ~9 a
燒熱鑊，下少量油及薑片，再下雞柳炒至八成熟。www2.tvboxnow.com* X1 n8 }% c5 m- I1 ?) _
加入菠蘿、子薑、青紅椒炒片刻，下調味料炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v, P0 T4 F& N9 b) I: d6 ^! W, ^
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避免選用罐頭糖水菠蘿，以免攝取過量糖份。
7 F7 L" |4 B7 R/ X9 v# itvb now,tvbnow,bttvb注意應採用去皮雞柳，因為去皮雞柳所含的脂肪比連皮雞柳少六至七倍。 |
發表於 2007-9-11 02:55 AM
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