[中式食譜] 花枝飯卷

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材料: tvb now,tvbnow,bttvb) Y: ?6 @/ ~; {; k
香菇油飯    約一斤重' L9 \  Q5 j% o, O
花枝          4隻www2.tvboxnow.com9 n- X* A+ U( E! H( |7 }  H
芥末醬和少許醬油調和備用
5 k8 d1 A2 S1 T( b/ W公仔箱論壇番茄或小黃瓜切片作為盤飾
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb, b9 u: s* ?- X
1.將油飯分成四等分，填入花枝管內，形成小原子彈狀，但缺口預留兩公分不填滿，予以蒸熟的熱漲空間。5 W( X/ p- h: X

! M; J9 {& l! o( k& D8 r2 a7 k- ~www2.tvboxnow.com2.隔水蒸十分鐘，取出待溫度略為降低，再切成寬一公分半的圓圈狀，放入盤中加上盤飾，美味就在眼前啦！
" `1 x- N& J5 ?1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F5 ~$ X$ j1 M7 z
竅門:
: E1 ~7 }8 |- }tvb now,tvbnow,bttvb1.溫度略低時最美味，此時油飯更Q，而且可切得完整美觀。tvb now,tvbnow,bttvb  R/ u3 p6 N" \3 T6 s
2.食用時沾上芥末醬，再來一杯冰啤酒，更加美味。