[中式食譜] 臘味蘿蔔糕

stanlee790109

材料:公仔箱論壇5 P$ x3 i+ J* a7 p/ h
沙律油4-5大匙， 蝦米半碗(先浸泡)， 臘肉丁1碗， 白蘿蔔絲3斤， tvb now,tvbnow,bttvb" m( M1 }, t& _$ `1 ~+ E
鹽2大匙， 白胡椒粉適量 ，在來米粉1斤(600g)， 水4杯
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製法:
, W3 V4 P, M0 P) y# fwww2.tvboxnow.com1.起油鍋放入沙律油燒熱， 放入蝦米， 臘肉丁拌炒一下， 放入白蘿蔔絲炒勻， 放入鹽，胡椒粉 炒透， 改小火悶軟
9 D7 I  L! x# Z0 r公仔箱論壇2.在來米粉加水調勻， 1.料倒入邊倒邊攪勻成糊狀 tvb now,tvbnow,bttvb1 t* X9 L( w+ k  J/ J
3.模型先墊玻璃紙， 糊料倒入 再放入蒸籠內
' n. J- r* N0 M, h3 ~* F% \5 z4 }www2.tvboxnow.com4.鍋中燒開水 蒸籠放上蒸40分鐘

acjwho

Thank you.

hildaha

seems very easy, the hardest part is that the raddish cake doesn't become to dry when
% r( H9 h4 l. j4 Lit is ready, try it out tonight. Thanks.