[甜品] 木瓜鮮橙醬

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材料8 \; M7 I" D5 D: M& V
木瓜 150克、橙 1個、三溫糖 90克、檸檬汁 1/2個、清水適量
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做法  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i/ r  [) m8 j1 m0 g9 R& R
1.削出橙皮，切成幼條，加水，以中火煲 15分鐘，盛起浸凍水 2小時，瀝乾備用。公仔箱論壇, x. D3 k1 o+ _2 k

" u" t. \2 I5 H, h1 C. R公仔箱論壇2.將橙肉切半，把半個橙起肉，記着要撕去白衣，備用。
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4 l" t) j& @4 q. I* q" p( R7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.木瓜去皮去核，將木瓜肉切成小塊備用。
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4 V2 x. R: j  K8 D% m( D0 I公仔箱論壇4.湯鍋放入木瓜、橙肉、橙皮、三溫糖拌勻，開中火煮至軟身及糖溶解，加檸檬汁煮至呈泡泡狀即可。
6 z9 Q8 q. G9 |5 x" C5 G' S+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. R& x, G- Q4 M, ^) n" O- Q( b, u6 k5.轉大火將果醬煮至稠身，食時可伴以麪包或加水調配成木瓜鮮橙醬果汁即可。