[甜品] 木瓜鮮橙醬

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材料公仔箱論壇- R3 \3 v* B& v4 r: _' a+ g
木瓜 150克、橙 1個、三溫糖 90克、檸檬汁 1/2個、清水適量
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做法  
  N, M6 d- B0 e1 G1.削出橙皮，切成幼條，加水，以中火煲 15分鐘，盛起浸凍水 2小時，瀝乾備用。
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2.將橙肉切半，把半個橙起肉，記着要撕去白衣，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E1 `3 U, [- a5 O6 I

* {9 ]7 z1 v. c% D3 O5 b3 S7 H3 d$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.木瓜去皮去核，將木瓜肉切成小塊備用。  d; y9 Z, U0 k" N
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4.湯鍋放入木瓜、橙肉、橙皮、三溫糖拌勻，開中火煮至軟身及糖溶解，加檸檬汁煮至呈泡泡狀即可。
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* c# s' t3 E+ _8 I- U) K# ^% |5.轉大火將果醬煮至稠身，食時可伴以麪包或加水調配成木瓜鮮橙醬果汁即可。