[甜品] 木瓜鮮橙醬

nt1972

材料
3 v9 e; A* h4 jwww2.tvboxnow.com木瓜 150克、橙 1個、三溫糖 90克、檸檬汁 1/2個、清水適量
  ^, w2 L) q8 [& Ttvb now,tvbnow,bttvb3 i( n9 S# R. {1 y; m6 a: D

6 y0 K! L/ X/ I! Y* |# x' r1 }做法  
0 d- u1 [1 l4 a7 R' Z- Mtvb now,tvbnow,bttvb1.削出橙皮，切成幼條，加水，以中火煲 15分鐘，盛起浸凍水 2小時，瀝乾備用。
( x% `& i* ]/ b0 d2 ~( j7 v公仔箱論壇  k) w! ?  V' u4 y
2.將橙肉切半，把半個橙起肉，記着要撕去白衣，備用。
9 t8 x$ a$ G+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y2 b: M+ s6 M3 g; T
3.木瓜去皮去核，將木瓜肉切成小塊備用。公仔箱論壇5 Z3 J0 l4 u. b, X. k

( A" F/ B6 q" M, P公仔箱論壇4.湯鍋放入木瓜、橙肉、橙皮、三溫糖拌勻，開中火煮至軟身及糖溶解，加檸檬汁煮至呈泡泡狀即可。tvb now,tvbnow,bttvb. R5 q; d# I, u7 C2 v% |
公仔箱論壇$ a# G4 H' g3 J  x" P% b
5.轉大火將果醬煮至稠身，食時可伴以麪包或加水調配成木瓜鮮橙醬果汁即可。