材料
7 v8 a, h- n- h* |( F: \www2.tvboxnow.com紫米 25克、砂糖 35克、呍呢拿條半支、鮮奶 100毫升、淡忌廉/椰汁各 180毫升、魚膠片（浸軟） 10克
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做法
; q) {- y: A+ X& S# owww2.tvboxnow.com1.煲滾水，加入紫米煲至腍身，瀝乾備用。公仔箱論壇- u" r" |) X! Q& ^) i1 x
4 ?6 g0 e1 B" x k; u' Vwww2.tvboxnow.com2.呍呢拿條刮籽備用。公仔箱論壇$ M( W( d3 p3 o0 s* w6 Y& C
; P0 x" d1 Q+ ^) o: ztvb now,tvbnow,bttvb3.將椰汁、淡忌廉、鮮奶、砂糖、呍呢拿籽混合，以中火煮熱，加入魚膠片拌至溶解，再加入紫米拌勻，待凉至半凝固。
6 @1 B& W4 N4 ~8 P! p% \5 ^- i/ z$ P( c1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F: {2 N. h& B' ^
4.將混合物倒進果凍模中，放雪櫃至凝固後取出脫模、切件，加上裝飾即可。
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6 u# j5 l: G+ w- X( _tvb now,tvbnow,bttvb要待紫米混合物至半凝固狀態時，才倒進模具，那麼紫米便不會沉於底部。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z4 d O( g3 W5 u5 K/ Z
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發表於 2011-6-20 06:16 AM
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