材料 tvb now,tvbnow,bttvb2 n$ _% G; T# y% o+ t0 y; J+ b* N& l
綠豆沙凍9 Y5 Z& a3 d8 a
去衣綠豆 30克、清水 300毫升、冰糖 30克、魚膠片（浸軟） 8克www2.tvboxnow.com) r3 ^4 f; G- i% ?) U$ X
5 v: q, Y0 T/ K. X3 a" kwww2.tvboxnow.com椰汁奶凍
6 F5 \/ F+ U7 b0 d: Y6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁 180毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 15克、呍呢拿條半支、魚膠片（浸軟） 7克
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做法
, q8 | o& ]4 m, B% l1.將去衣綠豆用水浸半小時，瀝乾後。煲滾一煲水，加綠豆煮至腍，瀝乾備用。
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' a& [. o% i" t4 `www2.tvboxnow.com2.冰糖用 300毫升水煮溶，加入魚膠片拌至溶解，熄火後再加入綠豆，成綠豆沙凍，盛起待凉。
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, @' _4 {0 v* m- k8 j6 y* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將綠豆沙凍倒入甜品杯中，放雪櫃至凝固。
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4.準備椰汁奶凍，呍呢拿條刮籽備用。將椰汁、鮮奶、砂糖及呍呢拿籽混合，用慢火煮熱，加入魚膠片拌至溶解，盛起待凉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l! i( A4 |" V `4 i7 y
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5.將椰汁奶凍倒入已凝固的綠豆沙凍表面，放雪櫃雪至凝固，加上裝飾即可。
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貼士
; i$ _8 o2 S* D, uwww2.tvboxnow.com椰汁奶凍要先待凉，才倒入完全凝固的綠豆沙凍中，否則就做不到層次分明了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F4 h1 t$ Q( V* N( P% r/ E. P+ Y- u
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發表於 2011-6-20 06:17 AM
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