蘋果二個
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砂糖40克 9 H6 g8 o1 L' |# L# y: A
鮮奶一120毫升
6 U/ x' g4 d' K/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。融化的奶油一大匙 % f' `0 E% y0 p' t, G8 D
低筋麵粉150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M; ^0 \# h5 V: ?$ ^+ @' W
發粉二小匙 公仔箱論壇3 i/ {/ A4 T+ [* t/ U' _
糖粉適量
9 V& `6 ?6 x* s% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇1 o+ V- @4 B* W( h4 Q/ q. l
公仔箱論壇( w3 z" G- g) J3 [, B& ]
作法：www2.tvboxnow.com5 @& h2 N) U* {+ H
一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
4 L' D/ d s1 Z) J# G hwww2.tvboxnow.com 二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。www2.tvboxnow.com) |# S) q M+ L3 x0 W7 {6 a
三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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