蘋果二個
7 R2 g2 u) l$ c0 M. n6 }tvb now,tvbnow,bttvb蛋一個
: r' N, k* S1 f, ^& h2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖40克
: ]. |7 ?3 e5 }tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶一120毫升 tvb now,tvbnow,bttvb. P$ c- P/ I7 s \
融化的奶油一大匙
4 @$ h6 B, l( ~' J. M低筋麵粉150克
+ Z6 a! Q0 e" Y* Q' \發粉二小匙 # S9 E3 B( n& |! Y
糖粉適量
" P3 I' N3 e& a1 O. r; r TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p( o* E- J& i2 U% H" s
7 F9 }4 I( v" P! p4 qwww2.tvboxnow.com作法：
* G9 n9 x+ v2 i: J% B1 Z 一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
/ \, A: [2 L6 F( A% R3 ~! ?tvb now,tvbnow,bttvb 二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
0 f' R* {" I" C1 F% l 三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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