蘋果二個 www2.tvboxnow.com- P% \$ J- m8 m$ j9 z7 Y1 B' a
蛋一個 www2.tvboxnow.com7 N! F. }9 [. [& Y3 X+ J$ M
砂糖40克 www2.tvboxnow.com4 ?3 S$ e+ B1 c4 g2 U, Q
鮮奶一120毫升
) e, c% U- L+ K, d6 b公仔箱論壇融化的奶油一大匙 tvb now,tvbnow,bttvb Z; A ~% M9 U& {
低筋麵粉150克
9 [' h, B3 F' `* z8 Bwww2.tvboxnow.com發粉二小匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 ?4 u* L& u3 n3 F
糖粉適量
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$ o' x! F" t3 A6 G ]8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: E, [8 j) O; J9 R" P, i5 _
作法：1 F! q7 t4 j( y H2 C% b
一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r: t+ y+ e* ]3 |) M1 K
二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。www2.tvboxnow.com( O; k0 ^9 `% U; ^
三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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