蘋果二個
4 @* ]0 ?/ u w$ [6 ]公仔箱論壇蛋一個
4 m- ~, p# P$ N砂糖40克
% K7 k" I% [6 m! p鮮奶一120毫升
' ]+ R) ?! t0 K融化的奶油一大匙 0 Q5 Z5 w9 [2 Y
低筋麵粉150克
9 \' ~$ \# ]7 A1 V x) htvb now,tvbnow,bttvb發粉二小匙
& a/ ] ~8 W) _0 R! R糖粉適量tvb now,tvbnow,bttvb2 p/ C$ l# f3 a9 k/ [/ l) o5 Q
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U4 W. c" a, P A) f) ^' z; b* R& ~: x
作法：
5 q/ K4 s- z0 ]+ q+ B: n+ V( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
9 f( {8 }$ K$ a4 j 二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
# p) o1 I a3 q9 W: Z" C* Y 三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。 |
發表於 2007-9-11 07:35 PM
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