[甜品] 蘋果甜甜圈

ChEeHoCk

蘋果二個　tvb now,tvbnow,bttvb; y& ]: w' j# B' n7 B* P
蛋一個　
5 A% u/ I5 V8 v2 p砂糖40克　
. g# m2 L2 P# m1 Uwww2.tvboxnow.com鮮奶一120毫升　- x6 s$ s2 i4 [4 r
融化的奶油一大匙　
/ P& g! ^9 R1 ~) x6 i- N7 U# ctvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉150克　tvb now,tvbnow,bttvb4 O0 ]# H, D9 G9 P4 h( E
發粉二小匙　tvb now,tvbnow,bttvb: L) D3 q) B/ _
糖粉適量www2.tvboxnow.com6 B* K: a4 C2 |! x
　
6 p" h+ \6 S; p# K+ ~. a8 G& C% r/ h0 @( B
作法：
& p4 _3 p0 t1 [　一、將蛋打入碗裡，蛋打散後，加砂糖入其間，攪拌均勻。接著加鮮奶和融化的奶油，再攪拌均勻。再加預先篩過的粉類（低筋麵粉和發粉混合後，經由篩子篩過），混合攪拌。
: X3 z% \* n2 D* Jwww2.tvboxnow.com　二、蘋果連皮，橫切成約五毫米厚的圓形薄片，以瓶蓋往圓片中央按壓，正可將蘋果的籽和心去掉，成勻整的蘋果環。
' s( t- l6 T  K6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　三、蘋果環分別沾裏（一）的材料，放入油熱至一六○度Ｃ的平底鍋裡炸，當稍微定型後，再翻面（以免炸焦），為免鬆散，翻面二、三次即可，待炸至熟褐色，挾起瀝掉油份，放入容器中，上面撒些糖粉，趁熱吃味最美。