材料
" q& L1 D3 [' n$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日式叉燒 100克、意粉 500克、青瓜絲 50克、蛋絲 80克、番茄 4角、乾海帶 6克、紫菜絲/大葱絲各適量、出汁素 1茶匙
1 w: c- {) E* L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K0 x8 i* v \1 b
湯汁
) A8 M' v/ i9 |& I日本醬油 2湯匙、雞湯 500毫升、柚子醋 5湯匙、糖 4茶匙、麻油 1茶匙
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) `" n$ p1 X' o e" w& n3 C2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ R/ w# Z" y% B* M6 G7 G) k1.將日式叉燒切絲備用。
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2 Z0 c+ ^' y; e0 V3 vwww2.tvboxnow.com2.煲滾水放出汁素，放意粉煮 4分鐘，熄火焗 5分鐘，取出浸冰水過冷河。
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0 I2 G5 Y2 L+ t. ]% X& n wtvb now,tvbnow,bttvb3.海帶浸熱水泡開，過冷河備用。6 }' D4 l2 l0 m" e: P: N4 A0 ]
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4.將湯汁的材料拌勻，淋上意粉，排上青瓜絲、大葱絲、蛋絲、叉燒絲、海帶，再淋上湯汁，灑上紫菜絲，放上番茄即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |( z. W9 {+ l- _0 w
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日本人食中華冷麪鍾意伴黃芥辣，用來配意粉，味道也十分之夾。公仔箱論壇: I7 Z5 N" p* M% o1 g. l' f2 v
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發表於 2011-6-22 06:22 AM
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