[美食介紹] 葡萄幕斯千層糕

kevinkmy99

製作時間：20~30分鐘 7 ?6 ?4 K& a+ y
製作份量：10~20人份 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v2 \! I2 s6 b) M
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材料：1.Grape puree 葡萄濃縮果泥1000g  H5 c. W6 I5 I5 g
2.Gelatine leaf吉利丁片 30each
: x7 i' z1 [! c3.Suger 糖 300gwww2.tvboxnow.com4 l, Q* Z0 }2 {- F* X- R! h. g
4.Whipping cream 鮮奶油 500g; m+ `: W* f" T
5.Puff pastry千層派 2pcs
' V* q5 G9 ^& j0 x& j6.Feach grapes 新鮮葡萄500g
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作法： 1.將葡萄濃縮果泥與糖煮沸使之溶解並加入吉利丁片公仔箱論壇' k* `" e; H0 D9 E6 X
2.將鮮奶油打至發泡與其他材料混合後，淋在幕斯蛋糕上即可。