製作時間：5~7分鐘 www2.tvboxnow.com6 I6 I3 J4 _% {: b
製作份量：4~6人份 公仔箱論壇% x- G0 @' T3 I7 H0 O
材料：
6 u* W; r1 o0 z! S9 VTwingings伯爵茶包…2包、水…2杯 、糖…3大匙* t2 Q$ L" }7 d+ ~/ a4 \
吉利丁粉…10g、Grand Marnier利口酒…1小匙、鮮奶…2杯 、水果…適量
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作法： 一、吉利丁粉泡等量的水軟化備用
9 g9 o+ |( U8 }www2.tvboxnow.com二、茶包和水放鍋中煮到茶水出味
0 e/ `: t! B9 t' e; `* Kwww2.tvboxnow.com三、取出茶包，將糖加入茶水中融化
' d d/ h/ n3 @. B& ~2 ^7 gtvb now,tvbnow,bttvb四、取150㏄的茶水加Grand Marnier利口酒拌勻後放冰箱冰涼當成淋汁公仔箱論壇' J3 D6 y- n! s( c
五、鍋中剩餘的茶水和泡軟的吉利丁攪拌融化後加入鮮奶拌勻
2 I/ E0 u+ `% p" Z) [0 {1 f公仔箱論壇六、倒入容器，放進冰箱1小時以上冷卻凝固 1 B* G3 U, e' w& F& e' ~7 r. M
七、擺放水果並倒入作法4的紅茶淋汁 |
發表於 2011-6-22 09:07 PM
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