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奶香椰汁咖哩蔬菜

製作時間:5~7分鐘 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j: Y7 E5 m8 D5 G! L
製作份量:2人份
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* V2 A; D$ {7 Q" B% v. Fwww2.tvboxnow.com材料:
5 p+ ^) }+ s1 h: F2 p4 B公仔箱論壇鴻喜菇100公克、玉米筍100公克、長敏豆150公克tvb now,tvbnow,bttvb1 b) y/ `0 W5 I; M; Z. \
紅甜椒半粒、洋蔥絲半粒、嫩薑片2片、咖哩粉1匙半  k+ g/ O; H: x4 V: @
椰奶200CC、沙拉油1匙、鹽巴少許公仔箱論壇! n- P+ X2 H  q8 a5 {

- _- W9 p5 G" Q2 p8 b" s: b( X作法: www2.tvboxnow.com8 V, Q$ ?/ [+ }- c+ r% {
1.鴻喜菇切去根部泡水洗淨濾乾水份備用。公仔箱論壇5 E& B" \& a: a
2.玉米筍洗淨以滾刀切塊狀。
1 K4 X) J& }2 [" r1 }5 v3.長敏豆去頭尾再切成段狀後泡水洗淨。
7 l5 H9 }, c! [4.紅甜椒去籽切成條狀。) |1 f; Y/ H* k2 ^' }" x* m' l5 ?& s
5.炒鍋預熱再加入沙拉油至溫熱,放入洋蔥絲炒香。公仔箱論壇/ x* m: U+ Z: _. A+ k1 b* d5 M; z- M
6.將咖哩粉倒入鍋中炒香,倒入椰奶並將作法2、3煮至沸。
0 C# `  d4 z( B% C; Y公仔箱論壇7.將作法1倒入鍋中繼續以溫火加熱,略以鹽巴調味。
1 s2 @! [# q5 h, J0 _* rwww2.tvboxnow.com8.起鍋前再放入作法4材料並翻勻即可。
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