材料tvb now,tvbnow,bttvb( m1 W8 V! R5 I- P/ c8 B# n
地瓜（去皮切粒） 250克、粟米粒（蒸熟） 50克、甘笋粒（蒸熟） 90克、蛋（拂勻） 2隻、鹽/胡椒粉各少許、惹味粉半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g& a. }/ c8 y3 f$ f4 R/ z
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& R# M" R8 N; }: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
1 ^/ p7 j5 S+ z. ^: G) Z: u公仔箱論壇1.地瓜以大火隔水蒸 7至 10分鐘，取出用叉壓成泥備用。4 O: u3 @- N) l3 A: ?
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2.地瓜泥加鹽、胡椒粉和惹味粉拌勻，加入甘笋粒、粟米粒拌勻備用。/ P6 {; d6 T; Z! g% U$ J5 [
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3.將地瓜泥搓成約掌心大小的圓餅，兩面均掃上蛋汁。
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) m$ Y, g$ H7 J/ Q/ h1 ?( dtvb now,tvbnow,bttvb4.易潔鑊加油，放入地瓜餅，以中小火將每面各煎 2分鐘，或至餅身表面金黃便可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb, O' o9 Y, }% j R! l w
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發表於 2011-6-24 06:21 AM
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