材料
# `$ N- z! q/ T5 a- ~tvb now,tvbnow,bttvb地瓜(去皮切粒) 250克、粟米粒(蒸熟) 50克、甘笋粒(蒸熟) 90克、蛋(拂勻) 2隻、鹽/胡椒粉各少許、惹味粉半湯匙
5 d9 L2 G3 m/ _& N& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V6 T3 k. p& C# U# _6 |
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做法
" a1 O8 r3 k2 v1 u- Z* b- kwww2.tvboxnow.com1.地瓜以大火隔水蒸 7至 10分鐘,取出用叉壓成泥備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n1 @4 g% p; r7 P) N
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2.地瓜泥加鹽、胡椒粉和惹味粉拌勻,加入甘笋粒、粟米粒拌勻備用。www2.tvboxnow.com O5 N% `6 b& Q$ |& T7 |2 H0 E
+ A; d5 L1 f% |! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將地瓜泥搓成約掌心大小的圓餅,兩面均掃上蛋汁。
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% M* q8 J2 R: S# S) \4.易潔鑊加油,放入地瓜餅,以中小火將每面各煎 2分鐘,或至餅身表面金黃便可上碟。
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